Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Bir ürünün temel işlev özellikleri anlamına gelir. Örneğin, bir otomobil için hız, konfor; bir televizyon için renk, ses, görüntü vb. özellikler olabilmektedir. Burada açıklanmaya çalışılan kavram aşağıdakilerden hangisidir?
- 2
Aşağıdakilerden hangisi bir hizmet işletmesinin hizmet kalitesi yönetiminde benimseyebileceği stratejik kalite yönetimi yaklaşımın temel amacıdır?
- 3
Aşağıda verilen ünlü araştırmacı ve kaliteye bakış açısı eşleştirmelerinden hangisi doğrudur?
- 4Aşağıdakilerden hangisi Deming’ın geliştirdiği toplam kalite yönetiminin klasik ilkeleri arasında yer alan 14 ilkeden biri değildir?
- 5
Aşağıdakilerden hangisinde araştırmacı ve kaliteye bakış açışı doğru verilmiştir?
- 6
Bir ürünün nasıl göründüğü, hissedildiği, işitildiği, tadıldığı ve koktuğu ile ilgili tüketicilerin beş duyusuna hitap eden ürün özellikleri aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak ifade edilmiştir?
- 7
Kaliteyi bir ürünün veya hizmetin fiyatı ve hedef kitlesi ile ölçmeye çalışan tanımlamaya göre aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
- 8
"Ürünün kullanım ömrü içerisinde kendisinden beklenen tüm fonksiyonları
tam olarak yerine getirip getirmediğinin ölçüsüdür" ifadesi, kalitenin hangi boyutunun tanımıdır? - 9
Kaliteyi, “Ürünün toplumda neden olduğu minimal zarardır” şeklinde değerlendiren araştırmacı aşağıdakilerden hangisidir?
- 10
Aşağıdakilerden hangisi Garvin'in oluşturduğu kalite boyutlarından biri değildir?
- 11
• Amaç ve süreklilik yoksunluğu,
• Kısa vadeli kâra odaklanmak,
• Performans, liyakat ve yıllık değerlendirmelerin yanlış veya eksik araçlarla yapılması veya hiç yapılmaması,
• Yönetimin sık sık değişmesi,
• Yönetimin, karar verme süreçlerinde daha az görülebilir veya örtük faktörleri ihmal ederek aşırı şekilde nicel (sayısal) verilere odaklanması.Yukarıda maddeleri verilen kalite yaklaşımı kime aittir?
- 12
Japon Standartları Enstitüsü (JIS) kaliteyi nasıl tanımlamaktadır?
- 13
"Ürünün kullanım ömrü içerisinde kendisinden beklenen tüm fonksiyonları tam olarak yerine getirip getirmediğinin ölçüsü" aşağıdaki kalite boyutlarından hangisiyle açıklanabilir?
- 14
Havayolu şirketinin uçuşlarda verdiği ücretsiz ikramlar; çamaşır makinesinin pamuklu ya da yünlü programı kalitenin hangi boyutunu ifade etmektedir?
- 15
Grönroos oluşturduğu hizmet kalitesi modelinde kalitenin iki boyutu olduğundan bahseder.Aşağıdakilerden hangisinde bu boyutlar doğru olarak verilmiştir?
- 16
İstatistiksel kalite kontrol vasıtasıyla kalite yönetimine yaptığı katkılarla tanınan
yazar aşağıdakilerden hangisidir? - 17
Aşağıdakilerden hangisi Deming'in toplam kalite yönetiminin klasik ilkeleri arasında yer alan 14 ilkesinden biri değildir?
- 18.....................“Kalite Ücretsizdir" adlı eserin sahibi olup, herhangi bir kusur seviyesinin çok yüksek olduğunu ve işletmelerin, onları sıfır hata amacına götürecek programlar oluşturmaları gerektiğini ileri sürmüştür. Aşağıdaki kalite uzmanlarından hangisi boşluk için doğrudur?
- 19
Turizm sektöründe kalite uygulamaları öncelikle hangi aşamayla başlar?
- 20
Kaliteyi “Ürünün toplumda neden olduğu minimal zarardır" şeklinde tanımlayan kişi kimdir?