AÖF Soru Bankası
TKY302U

Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1
    1. Örgütsel performansı arttırmak
    2. Kaliteyi arttırmak
    3. Pazar analizi yapmak
    4. Müşteri tatminini arttırmak

    Yukarıdakilerden hangisi/hangileri kıyaslamanın amaç ve yararları arasında yer alır?

  2. 2

    Müşteri odaklı bir kurumsal kültür tarafından desteklenmiş, müşterilerin öznel değerlendirmelerini ve ürün/hizmete ilişkin bireysel algılarını ön planda tutan kalite anlayışı aşağıdakilerden hangisidir?

  3. 3

    12 noktada bütünleşmiş müşteri hizmeti programı uygulayarak dört kez Marriott ödülü alan ve başarı ölçütleri müşteri memnuniyetinde birinci olma,işgören tatmininde en üst düzeye çıkma olan otel işletmesi hangisidir?

  4. 4

    ..............   çalışanların kendi deneyimlerine dayanarak yapılan işin kalitesinin
    yükseltilmesi, hataların ve aksaklıkların giderilmesi yönünde yaratıcılık becerisinden ve beyin gücünden yararlamasını kapsamaktadır.   ................. herhangi bir iş yerinde; aynı işi yapan veya aynı bölümde çalışanların, gönüllü olarak, yapılan iş ile ilgili çeşitli sorunların kaynakları ve nedenlerini, birlikte çalışarak ve periyodik toplantılar yaparak, araştırmak, bulmak, çözmek ve üst
    düzey yönetime sunmak amacıyla oluşturdukları gruplardır. Burada her iki boşlukta anlatılan toplam kalite yönetimi kavramı hangisidir? 

  5. 5

    Toplam Kalite Yönetimi'nde örgüt kültürünü daha iyi anlamak için belli başlı özellikleri kaç ana başlık altında toplayabiliriz?

  6. 6

    Aşağıdakilerden hangisi bir örgütte kalite geliştirme, kaliteyi koruma ve kalite iyileştirme çabalarının bütünleştirilmesi için etkili bir sistemdir?

  7. 7

    Mükemmele ulaşmak için işletmelerin sürekli olarak kendisini en iyi işletmelerin uygulamaları ile karşılaştırıp kendi organizasyonuna uyarlamasına dayanan yönetim aracı aşağıdakilerden hangisidir?

  8. 8

    "TKY(Toplam Kalite Yönetimi)’nin işe yeni başlayanların oryantasyon programı gibi benimsenmesi ve herkese öğretilmesi" faaliyeti, hangi TKY kültürel değerini desteklemektedir?

  9. 9

    Buharlı makinelerin icat edilmesiyle beraber yaşanan döneme ne ad verilir?

  10. 10

    İşletmelerin gelecekte olmasını arzuladıkları durumun ifadesidir. Diğer bir ifade  ile işletmenin gelecekte ulaşmayı planladığı hedefi tanımlar. Burada tanımlanan toplam kalite yönetimi unsuru hangisidir? 

  11. 11

    Aşağıdaki örgüt kültürü değerleri ile destekleyici faaliyetler eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır? 

  12. 12

    Toplam Kalite Yönetimi'nde bir ürün ya da hizmetten kaliteli olması koşuluyla en yüksek faydayı sağlamak isteyen gruba ne ad verilir?

  13. 13

    Toplam kalite yönetimi örgüt fonksiyonları ve sonuçlar yerine aşağıdakilerden hangisine odaklanmaktadır?

  14. 14

    İşletmeler için israfı en aza indirmek suretiyle üretim hızını arttırıp, akış süresini kısaltarak kalite, maliyet ve teslimat performansını aynı anda iyileştirmeyi hedefleyen yalın üretim anlayışı aşağıdakilerden hangisidir?

  15. 15

    İşletmelerin ‘gelecekte olmasını arzuladıkları durum’ toplam kalite yönetiminin hangi unsuru ile ilişkilidir?

  16. 16

    İşletmenin kuruluş ve varlık nedenini, iş felsefesini, değerlerini ve diğer işletmelerden farklılıklarının ne olacağını açıklayan terim aşağıdakilerden hangisidir?

  17. 17

    Aşağıdakilerden hangisiyle, bütün çalışmalar ve bütün ürünler daha iyi yapılabilir ve ede edilen kalite seviyesinden daha yüksek bir kalite seviyesi her zaman vardır?

  18. 18

    Japonlar 1950’lerde  ............. ve ..........   liderliğinde toplam kalite yönetimi sistemini geliştirmeye başlamışlardır. Bu sistem 1970’ lere gelindiğinde Japonya’da yaygın olarak kullanılır hale gelmiştir. Boşluklara sırasıyla hangi kalite uzmanlarının ismi gelmelidir? 

  19. 19

    Aşağıdaki ifadelerden hangileri toplam kalitenin başarısızlık koşulları ile ilgili yanlıştır? 

    I-Yönetimin Algı Hatası

    II-Örgüt Kültürü Konusuna Yeterince Önem Vermeme

    III-Yönetimin Kendini Değiştirmeye Direnci

    IV-Misafirden Şikâyet Alan Her Çalışan Hatayı Üstlenir

    V-Öğrenen Bir Örgüt Yapısı Ortaya Koymak

  20. 20

    Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinin toplam kalite yönetimini uygulama nedenlerinden biri değildir?

Şıkları ve doğru cevapları görKonaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç