Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Hizmet uygulamalarını etkin kılmak amacına hizmet eden üçlü aşağıdaki seçeneklerden hangisidir?
- 2
Bir işin standart süresi 5 saat ise fakat uygulamada bu iş 2 saatte gerçekleşiyorsa bu işin etkinlik oranı ne kadardır?
- 3
“Ham madde, iş gücü, makine ve ekipman, sermaye, teknoloji gibi üretim faktörlerini en uygun biçimde kullanarak gerçekleştirilen üretim düzeyi veya birim başına yaratılan fayda” olarak tanımı yapılan aşağıdakilerden hangisidir
- 4
Aşağıdakilerden hangisi verimlilik kavramını "herşeyden önce bir düşünce tarzı ve sürekli var olanı iyileştirmeye çalışma"olarak tanımlar?
- 5
Aşağıdakilerden hangisi işletme verimliliğini etkileyen doğal kaynaklar arasında yer almaz?
- 6
Çıktının girdiye oranlanmasıyla bulunan performans ölçüsü aşağıdakilerden hangisidir?
- 7
Aşağıdakilerden hangisi müşteriyi merkeze alan üretim süreçlerinin etkinliğini arttıran kavramlar bir arada verilmiştir?
- 8
Bir ürün veya hizmetin amaca uygunluk derecesi olarak da tanımlanabilen kavram aşağıdakilerden hangisidir?
- 9
OECD’ye göre verimlilik, aşağıdakilerden hangisiyle ifade edilmektedir?
- 10
İşletmelerde performansı değerlendirmek için farklı ölçüler kullanılmaktadır. Bu ölçüler aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi gelişmekte olan ülkelerde turizm yapısına ilişkin doğru bir ifadedir?
- 12
Örgütlerin gerçekleştirdiği faaliyetlerin sonucunda amaçlara ulaşma derecesini belirleyen bir performans ölçütü aşağıdakilerden hangisini ifade eder?
- 13
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi işletmelerde performansı değerlendirmek için kullanılan ölçülerden biri değildir?
- 14
Aşağıdakilerden hangisi işletme verimliliğini etkileyen dış faktörlerden biridir?
- 15
Aşağıdakilerden hangisi konaklama endüstrisinde verimliliğin ölçülmesi konusunda sorun yaratan faktörlerden biridir?
- 16
Aşağıdakilerden hangisi işletme verimliliğini etkileyen katı faktörler arasında yer almaz?
- 17
Aşağıdakilerden hangisi işletme verimliliğini etkileyen dış faktörler arasında yer alır?
- 18Konaklama işletmelerinde hangi sürecin kalite algısını yükseltmesi ve tekrar ziyaret niyetini artırması beklenir?
- 19
İşletmenin restoranında yemek servisini bilgisayar programı sayesinde yapılması müşteri ilişkilerini engellemesi verimliliğin hangi durumuyla ilgili olduğu söylenebilir?
- 20
Aşağıdakilerden hangisi bir faaliyetin istenildiği gibi gerçekleşmediğini gösteren bir etkinlik oranı değeridir?