Ünite Sınavı Soruları

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi "bir cisim üzerine kuvvet uygulandığında şeklin, boyutun ya da hacmin değiştiği ve değişen tanelerin bu özelliğe bağlı olarak ayrılması işlemlerinde sabit veya titreşimli çarpma yüzeylerinden yararlandığı sınıflandırma türlerinden biridir?

Bir kimyasal tepkimeye sebep olan ve onu hızlandıran organik madde aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdaki hangi özellikte taneler vantilasyon veya aspirasyonla önce temizlendikten sonra sınıflara ayrılır?

Tanelerin sınıflandırılmasında yumuşak ve sert maddelerin birbirlerinden ayrılması amacıyla uygulanan özellik aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdaki hangi değirmenler hem sert hem de yumuşak parçalama ve öğütme işlerinde kaba öğütme yapan değirmenlerdir?

Görseldeki şekil aşağıdaki değirmenlerin hangisine aittir?

1. Direnç/esneklik değerleri
2. Yuvarlaklık değerleri
3. Küresellik değerleri
4. Ortalama projeksiyon alanları
5. Yüzey alanı değerleri

Yukarıdakilerden hangileri biyolojik malzemelerde biçimsel tanımlamalar yapabilmek için kullanılan paremetrelerdendir?

Aşağıdakilerden hangisi taneli ürünlerin kırılıp ufalanmasıyla elde edilen avantajlar arasında yer almaz?

Aşağıdakilerden hangisi ince olarak hazırlanmış yemin bağlayıcı maddeler kullanılarak belirli bir sıcaklıkta preslenerek belirli boyutlarda şekillendirilmesidir?

Hasat ve harman işlemleri sonunda elde edilen temizlenmemiş tohumluk içerisinde aşağıdakilerden hangisi bulunmaz?

Dikdörtgen delikli elekler, taneli ürünlerin hangi özelliği üzerinden sınıflandırılmasında kullanılır?

Aşağıda verilenlerden hangisinde tarımsal ürünlerde kurutma işlemi doğru şekilde ifade edilmiştir?

 Yanda verilen "elek sistemli sınıflandırma makinalarında kullanılan eleğin düzenleniş şekli aşağıdakilerden hangisidir?

Yem hazırlamada, hammadde olarak seçilen ürünlerin kırılıp, ezilip, ufalanarak hayvan kapasitesine bağlı olarak belirli oranlarda karıştırılması amaçlanmaktadır. İnce olarak hazırlanmış yemin bağlayıcı maddeler kullanılarak belirli bir sıcaklıkta preslenerek belirli boyutlarda şekillendirilmesine ne ad verilir?

I-Boyutlar
II-Ağırlık
III-Şeffaflık
IV-Düşük maliyet
Yukarıda verilenlerden hangileri meyve ve sebzelerin sınıflandırılmasında kullanılan özelliklerdendir?

Eğik bir düzlem boyunca serbest bırakılan taneler, tane ile yüzey arasındaki sürtünme katsayısına ve tohum şekillerinin özelliklerine bağlı olarak farklı hızlarda kayarlar. Aşağıdakilerden hangisi bu özelliğe göre ayırma yapmaktadır?

Taneli ürünlerin temizlenmesi ve sınıflandırılması farklı fiziko-mekanik özelliklere göre gerçekleştirilmektedir. 

1. Boyut özellikleri
2. Aerodinamik özellikler
3. Yüzey özellikleri
4. Esneklik özellikleri
5. Çekirdek özellikleri

Yukarıdaki maddelerden hangileri bu özellikler arasındadır?

Tanelerin uzunluk boyutuna göre ayrılmasını sağlayan alet aşağıdakilerden hangisidir?

Ürün kurutma için kullanılan tepsi şeklindeki
masaya ne ad verilir?

I. Boyuta göre sınıflandırma yapan sistemlerden daha etkin sonuç verir. 

II. Ürün şeklinin sistem üzerinde bir etkisi bulunmamaktadır.

III. Sınıflandırma düzeni ile meyveler arasında bağıl bir hareket ortaya çıkmamaktadır.

Yukarıda özellikleri verilen meyve ve sebze sınıflandırma sistemi aşağıdakilerden hangisidir?