Gastronomi Ve Medya Final 19. Deneme Sınavı

Toplam 20 Soru
PAYLAŞ:

1.Soru

Aşağıdakilerden hangisi Türkiye'deki ilk gazete bağlılığı olmayan haber sitesidir?


1996'da yayınlanmaya başlanan Xn.

1996 yılında yayınlanmaya başlanan Milliyet.

1997 yılında internet ortamına geçişe başlayan Kanal D.

1995 yılında online yayına başlayan Aktüel Dergisi.

1995 yılında kurulan Yeni Yüzyıl Yayım Ağı.


2.Soru

Aşağıdaki sitelerden hangisi şeflerin hayatlarını hem görsel hem de yazılı olarak paylaşabildikleri dünya üzerindeki en büyük profesyonel şef ağıdır?


Facebook

LinkedIn

Craiglist

Twitter

Chef’s Roll


3.Soru

I.Spesifik yemek dergileri II.Gastronomi dergileri III.Günlük gazetelerin haftasonu köşeleri IV.Akıllı telefon ve tablet uygulamaları Yukarıdaki maddelerden hangileri yemek medyasının tüketiciye ulaştığı yollardandır?


I-II-III

I-II-III-IV

I-III-IV

II-III

I-IV


4.Soru

I. Topluma sunulan mal ve hizmetlerin tanıtılması

II. Hangi malların mevcut olduğu ve hangi malların hangi ihtiyaçları karşıladığı yönünde bilgi vermek

Yukarıda verilen özellikler televizyonun kitle iletişimi içinde üstlendiği hangi işlevine aittir?


Sosyal ve Kültürel İşlevler

Siyasi İşlevler

Ekonomik İşlevler

Enformasyon İşlev

Pedagojik İşlev


5.Soru

Aşağıdakilerden hangisi Web 2.0 felsefesi çerçevesinde yükselen uygulama örneklerinden biridir?


DoubleClick

Wikiler

Kişisel web siteleri

mp3.com

Dizinler


6.Soru

Aşağıdakilerden hangisi konum bazlı uygulamalar arasında yer alır?


Foodspotting

Twitter

Facebook

Instagram

Google +


7.Soru

Şeflere dijital bir görünürlük sağlayan ve dünya üzerindeki en büyük profesyonel şef ağı olan web sayfası aşağıdakilerden hangisidir?


Craiglist

Pinterest

Vine

Chef’s Roll

Instagram


8.Soru

Yemek fotoğrafçılığında ne tür bir yemeğin fotoğrafta yer alacağını belirleyen kişiye verilen isim aşağıdakilerden hangisidir?


Müşteri temsilcisi

Prop stilisti

Grafik tasarımcı

Senarist

Yönetmen


9.Soru

Televizyonda yayınlanan yemek programları aşağıdakilerden hangi program türü altındadır?


Haber Programları

Müzik Programları

Eğlence Programları

Spor Programları

Eğitim ve Kültür Programları


10.Soru

Yemek fotoğrafı hakkındakilerden hangisi yanlıştır?


 Konusu yemek olan her fotoğraf yemek fotoğrafıdır.

Reklam fotoğrafçılığının türleri arasındadır.

Bakan insanlarda sahip olma isteği yaratmalıdır.

Profesyonel bir yaklaşımla çekilmiş olmalıdır.

Ayrıntılar üzerinde dikkatle düşünülmüş olmalıdır.


11.Soru

Aşağıdaki restoranların sosyal medya platformunu kullanırken dikkat etmesi gereken hususlardan hangisi doğrudur?


Tweet başına en fazla 3 ya da 4 hastag uygun olacaktır.

Instagram üzerinden yayınlanacak fotoğraflarda filtre kullanılmamalıdır.

Restoran müşterilerinin yer bildirimi (check-in) yapması için çaba harcanabilir.

YouTube üzerinde sadece reklam videoları paylaşılmalıdır.

Facebook paylaşımlarının uzun tutulması gerekir.


12.Soru

Görsel ve işitsel bir kitle iletişim aracı olan............ gastronominin ağırlıklı olarak tarif ve eğlence kısmıyla ilgilenmeyi tercih etmektedirler. Noktalı yerlere hangi kitle iletişim aracı gelir?


Dergi

Gazete

Televizyon

Radyo

Kitap


13.Soru

TÜİK 2014 anketine göre, Türkiye'de hanehalkı tüketim harcamalarında, harcama payının yüksekliği bakımından ilk sırada hangi seçenekteki kalem yer almaktadır?


Konut ve Kira

Sağlık

Haberleşme

Ulaştırma

Gıda ve Alkolsüzİçecekler


14.Soru

İnternetin Türkiye'ye gelişi aşağıda bulunan hangi başkentler arasında kurulan kiralık bir hat üzerinden kurularak gerçekleştirilmiştir?


Ankara-Washington

Ankara-Paris

Ankara-Londra

Ankara-Berlin

Ankara-Roma


15.Soru

Kullanıcılar tarafından yaratılan içeriğin üretimine ve paylaşımına olanak veren, İnternet tabanlı uygulamalara ne ad verilir?


Yaratıcı çaba

Sosyal çaba

Profesyonel çaba

Sosyal medya

İletişim


16.Soru

Aşağıdakilerden hangisi kadınlar tarafından oluşturulan ve yürütülen tüm blogların yer aldığı dünyanın en büyük konferanslarından bir tanesidir?


International Food Blogger Conference

Mixed

International Association of Culinary Professionals

BlogHerFood

Eat, Write, Retreat


17.Soru

Aşağıdakilerden hangisi profesyonel makinelerin sahip olması gereken temel özelliklerden biri değildir?


Beyaz Ayarı sistemi

Ayarlanabilir örtücü sistemi

Diyafram öncelikli pozlama seçenekleri

Sabit objektif sistemi

RAW ya da TIFF çekim seçeneği


18.Soru

Yeme içme sektörünün yanı sıra güzellik, sağlık, eğitim, kariyer olanakları ya da günümüzün teknolojileri ile ilgili konularda yapılan yayım, tanıtım çalışmalarında kullanılmak üzere gereksinim duyulabilecek her türlü görsel malzemenin sağlanabileceği kaynak sitelere ne ad verilir?


Stok görüntü siteleri

Fotoğraf paylaşma siteleri

Kurumsal siteler

E-ticaret siteleri

Medya Siteleri


19.Soru

ISO' nun açılımı aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?


International System of Organisation

International Standart Objective

International Standart Organisation

International Set up Objective

International Scope Organisation


20.Soru

Aşağıdakilerden hangisi ilk kez fotoğraf basan gazetedir?


Ceride-i Havadis

Tasvir-i Efkar

Terakki

Ayine-i Vatan

Musavver Medeniyet