Sıcak iklim tahılları, serin iklim tahıllarından yaklaşık iki kat daha fazla toplam sıcaklık ister. Serin iklim tahılları 1-4 derece sıcaklıklarda çimlenebilirken sıcak iklim tahılları 8-12 dereceye ihtiyaç duymaktadır. Doğru cevap C seçeneğidir.

Mısır’ın gen merkezi Amerika’dır. Amerika’nın keşfinden sonra (1492-1494) Batı toplumlarının kolonyal faaliyetleri sırasında Asya kıtasına gitmiş bir tarım ürünüdür.

Ülkemizde sebze yetiştiriciliği en fazla Akdeniz Bölgesi’nde gelişmiştir. Bu bölgeyi Ege ve Marmara Bölgeleri takip etmektedir. Yaz mevsiminin kısa sürdüğü Doğu Anadolu Bölgesi’nde ise sebze üretimi çok azdır. Sebzeler bol su isteyen bitkiler olduğundan, sulama imkânlarının yetersiz kaldığı İç Anadolu Bölgesi’nde sebze tarımı gelişmemiştir. Akdeniz ikliminin etkilerinden dolayı kışların ılık geçtiği ve güneşlenmenin fazla olduğu Akdeniz ve Ege Bölgelerinde ise seracılıkta çok gelişmiştir. Bu sayede sebze üretimi bütün yıl yapılabilmektedir.

Mercimek, iklim ve toprak özellikleri açısından en az seçici olan bitkilerden birisidir. Kısaca baklagiller içerisinde düşük ve değişen sıcaklıklara dayanıklılık açısından ilk sıradayer alır. Vejetasyon süresini 90-110 günde tamamlayan bitkinin optimum sıcaklık isteği 10- 30 °C’dir

Dünya ticaretine konu olan buğday miktarı 150 milyon tondan fazla iken dünya ticaretine konu olan pirinç miktarı ise yaklaşık 42 milyon ton civarındadır. FAO raporuna göre dünya ticaretine hem ithalat hem ihracat bakımından en çok konu olan ürün buğdaydır; buğdayı sırasıyla mısır, pirinç, arpa, sorgum, yulaf ve çavdar takip etmektedir.

Nohut toprak isteği bakımından son derece kanaatkârdır. Baklagiller içerisinde kirece en fazla tahammül gösteren bitki olması nedeniyle topraklarda tuzluluk çıktığında ekim nöbetinde kullanılabilecek en iyi bitkilerinden biridir. Bu nedenle doğru yanıt E’dir.

2013 yılı itibariyle en çok tahıl üreten ülke 554.613.842 ton üretim ile Çin’dir.

Makro besinlerin başlıcaları şunlardır: Karbonhidratlar, yağlar, proteinler ve su. Biz bunlara büyük miktarlarda ihtiyaç duyarız bunların, elde edilmeleri kolaydır. Karbonhid­ratlar vücudun büyüyüp gelişmesi ve doku onarımı için gereklidir. Soluk alıp verme, hare­ket etme ve vücut sıcaklığının korunması için gerekli enerjiyi sağlarlar. Yağlar da vücuda enerji sağlarlar. Proteinler vücudun gelişmesinde, kendini yenilemesinde hücre, vücut sı­vıları, antikor yapımında kullanılır ve diğer yandan da enerji verirler. Su, pek çok kimyasal işlemde kullanılır; gözyaşı, ter ve idrar gibi sıvıları oluşturur. Su aynı zamanda içerisinde çeşitli mineralleri de bulundurur.

Vitaminler ve mineraller ise mikro besinler grubunda yer alır. Bunlara çok az mik­tarlarda ihtiyaç duyarız, ancak diğerleri kadar önemlidirler. Vücudumuzun başlıcalarını demir, çinko, iyot, kalsiyum, magnezyum, sodyum, potasyumun oluşturduğu pek çok mi­nerale ihtiyacı vardır. Vücudumuz tarafından bir miktar D vitamini ve Niasin de denilen B3 vitamini üretilebilir. Bunlar hariç tutulursa vitamin ve mineraller vücudumuzun kendi kendine oluşturamadığı bu sebeple dış kaynaklardan elde edilen maddelerdir. Bunlar ge­nellikle diğer besin kaynakları içinde bulunurlar ve onların tüketilmesiyle birlikte edi­nilirler. Çok az bir kısmı ayrıca tüketilmelidir. Mineraller vücudun gelişmesi ve kendini yenilemesi için gereklidir ve vitaminlerle birlikte vücudumuzun fonksiyonlarının dengeli olmasını ve görevlerini sağlıklı bir şekilde yapmasını, bağışıklık sisteminin güçlü olmasını sağlar.

Sıcak iklim tahıllarının başlıcaları; pirinç, mısır, darı ve kuşyemidir. Serin iklim tahıllarının başlıcaları ise buğday, arpa, çavdar, yulaf, tritikale ve mahlut sayılabilir. Doğru cevap D seçeneğidir.

Hıyar, Hİndistan; Patlıcan,Asyanın doğu ve güneyi; biber Amerika; Acur, Asya'ya aittir. Cevap A şıkkıdır.

Soru kökünde verilen bilgiler, pazı sebzesi içindir. Doğru cevap D'dir. 

Enginar üretiminde İtalya birinci sırada yer alır.

İlk planda yemeklik baklagiller olarak isimlendirilen mercimek, fasulye, nohut, bezelye, bakla ve börülce akla gelir. Bunları yağ ve gıda sanayinde önemli bir oranı elinde bulunduran soya bitkisi ile hayvan beslenmesindeki önemli yem bitkilerinden yonca, korunga, üçgül, fiğ, burçak, bezelye, mürdük takip eder.

Göçebe hayvancılığın görüldüğü alanlarda yağışın azlığı temel niteliktir.

Bitki besin maddelerinden karbon ve oksijen büyük oranda havadan, hidrojen toprak suyundan karşılanır. Bu üç element genel olarak bitki dokularının %95’ini oluşturur. Diğer elementler topraktan bitki kökleri yoluyla alınırlar. Bunlardan azot (Nitrojen), fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum, kükürt fazla miktarda kullanılır ve bunlara makro besin
elementleri denir, bunları bitkiler genellikle gübreler yoluyla elde eder.

Türkiye’de de çay Karadeniz bölgesinde asitliği yüksek olan topraklarda yetiştirilir.

Pirinç içerisinde gluten bulunmadığı için çölyak hastaları tarafından alternatif bir besin olarak kullanılır.

Tarımsal üretimde Akdeniz ikliminin görüldüğü alanların ayrı bir yeri ve önemi vardır.
Akdeniz tarımı için tanımlanacak olan alanlar, iklim özellikleriyle sınırlanırlar, bu iklim
özelliklerinin dünyada görüldüğü yerler çeşitlidir. Libya ve Mısır hariç Akdeniz çevresindeki ülkelerde görülür, ayrıca, Amerika’da Kaliforniya çevresi, Güney Amerika ülkelerinden Şili’nin orta kesimlerinde, Güney Afrika’da ve Avustralya’nın güney kesimlerinde  de Akdeniz iklimi vardır.

Vitaminler mikro besinlerden biridir.

Yulaf danesi içinde avenin maddesi bulunmaktadır. Bu nedenle bebeklerin, tayların ve çeki hayvanların beslenmesinde kullanılır. Yem olarak kullanılan yulaf, insan beslenmesi açısından da önemlidir ve kullanım alanı genişlemektedir. Yüksek alkollü içki üretiminde, hazır çorbalarda, bisküvi yapımında kullanılır.