Hayvan Yetiştirme Final 2. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Bir arı kolonisinde işçi arıların yaşam süresi ne kadardır?
1-2 hafta |
2-3 hafta |
3-4 hafta |
4-5 hafta |
5-6 hafta |
Bir bal arısı kolonisinin yaşamı süreklidir, ancak koloni bireylerinin yaşamları sınırlıdır. Bunlardan işçi arılar 5-6 hafta, erkek arılar yalnız üreme mevsiminde olmak üzere birkaç hafta, ana arı ise birkaç yıl yaşayabilmektedirler. Diğer bir deyişle, koloni canlı bir birim olarak kalırken onu oluşturanlar sürekli olarak değişmektedir.
2.Soru
Aşağıdakilerden hangisi dünya’da ticari olarak üretilen ipeklerden değildir?
Dut ipeği |
Eri ipeği |
Tasar ipeği |
Bursa ipeği |
Muga ipeği |
Dünya’da ticari olarak 4 çeşit ipek üretilir. Bunlar; Dut ipeği, Eri ipeği, Tasar ipeği ve Muga
ipeği’dir.
3.Soru
- Petek gözlerinin temizlenmesi: ergin çıkıştan 3 günlük yaşa kadar olan işçi arılar
- Genç larvaların bakım ve beslenmesi: 6-13 gün yaşlı işçi arılar
- Kovan havalandırma ve koruma: 18-21 gün yaşlı işçi arılar
Yukarıdakilerden hangisi veya hangileri İşçi arıların fizyolojik yaşlarına göre üstlendikleri işlerle ilgili doğru olarak verilmiştir?
Yalnız I |
Yalnız II |
I – II |
I – III |
I – II – III |
İşçi arıların fizyolojik yaşlarına göre üstlendikleri işler şöyle sınıflandırılabilir:
- Petek gözlerinin temizlenmesi: ergin çıkıştan 3 günlük yaşa kadar olan işçi arılar
- Yaşlı larvaların (4-5 günlük) bakım ve beslenmesi: 3-6 gün yaşlı işçi arılar
- Genç larvaların bakım ve beslenmesi: 6-13 gün yaşlı işçi arılar
- Besin (nektar, polen) işleme ve balmumu salgılama: 13-18 gün yaşlı işçi arılar
- Kovan havalandırma ve koruma: 18-21 gün yaşlı işçi arılar
- Tarlacılık (nektar, polen, propolis ve su toplama ve taşıma): 3 haftalıktan daha yaşlı işçi arılar
4.Soru
Granülasyon, aşağıda verilen hangi sıcaklık aralığında hızlanmaktadır?
10-15 °C |
15-20 °C |
20-25 °C |
25-30 °C |
35-40 °C |
Granülasyon, bir şeker kristali, toz parçacığı, polen tanesinin çekirdek oluşturması ile başlamakta 10-15 °C saklama sıcaklığında hızlanmaktadır. Doğru cevap A'dır.
5.Soru
I. Daha az kemik oranı.
II. Az sayıda kaynaşmış kemiklerin bulunması.
III. Kemiklerin mineral kapsamının daha yüksek olması
IV. İçerisi, ilik yerine hava ile dolu kemiklerin
(pneumatic) bulunması.
Kanatlı iskeletinin memeli iskeletinden farklılıkları hangi şıkta doğru veilmiştir?
I ve II |
I,II ve III |
II ve IV |
I,III ve IV |
Hepsi |
Memeli iskeletinde bulunan kemikler tavuk iskeletinde de vardır. Ancak bazı kemikler uzamış veya kaynaşmıştır. Hem kuvvetli hem de hafif olan kanatlı iskeletinde görülen en önemli farklılıklar şunlardır:
a. Daha az kemik oranı.
b. Çok sayıda kaynaşmış kemiklerin bulunması.
c. Kemiklerin mineral kapsamının daha yüksek olması,
d. İçerisi, ilik yerine hava ile dolu kemiklerin
(pneumatic) bulunması
6.Soru
I.Magnum
II.Kloak
III.Uterus
IV.Istmus
Yukarıdakilerden hangileri Üreme organında bulunur ?
I-II |
I-II-III-IV |
I-II-III |
I-II-IV |
I-III-IV |
İnfundibulum: Ovumun yakalandığı huni
şeklindeki kısımdır. Ovum burada 10-20
dakika kaldıktan sonra art arda seri kontraksiyonlarla (kasılmalarla) yumurta kanalında ilerlemeye zorlanır. İnfundibulum
döllenmenin gerçekleştiği kısımdır.
• Magnum: Yumurta akı proteinlerinin tamamına yakınının oluşturulduğu magnum
yaklaşık 33 cm ile yumurta kanalının en
uzun parçasıdır. Yumurtanın magnumdan
geçmesi yaklaşık üç saat alır.
• İstmus: İç ve dış kabuk zarlarının oluşturulduğu kısımdır. Bu kısımda çok az miktarda
yumurta akı da üretilmektedir.
• Uterus: Yumurta kabuğu uterusta oluşur,
bu nedenle bu kısma kabuk bezi de denir.
Yumurta uterusta 18-20 saat kadar bir süre
kalır.
• Vajina: Yumurta vajinada birkaç dakika kalabilir ve kabukta gözenekleri örten kütikül
olarak bilinen bir materyalle kaplanır. Kaslardaki kasılmayla uterustan gelen yumurta
hızlı bir şekilde kloaka geçirilerek ovipozisyon gerçekleşir.
7.Soru
Günümüzde bal arısı ve arıcılık ................. dışında dünyanın her bölgesinde bulunmaktadır.
Yukarıdaki boşluğa aşağıdakilerden hangisi gelmelidir?
Ekvator |
Asya |
Afrika |
Kutup Daireleri |
ABD |
Günümüzde bal arısı ve arıcılık kutup daireleri dışında dünyanın her bölgesinde bulunmaktadır. Cevap:D şıkkıdır.
8.Soru
Pebrin olarak da bilinen öldürücü protozoer ipekböceği hastalığı aşağıdakilerden hangisidir?
Karataban |
Polihibrit |
Diyapoz |
Krizalit |
Ünivoltin |
Karataban, pebrin olarak da bilinen öldürücü protozoer bir ipekböceği hastalığıdır. Doğru cevap A şıkkıdır.
9.Soru
Bir işletmede üretim maliyeti yükselirse aşağıdakilerden hangisinin olması belenir?
Ekonomik verim seviyesi düşer. |
Üretim kapasitesi düşer. |
Tüketim artar. |
Üretim maliyeti azalır. |
Ekonomik verim seviyesi artar. |
Ekonomik verim seviyesi, işletmeye ait bir özelliktir. Bir işletmede üretim maliyeti yükselir veya ürün fiyatı azalırsa, ya da her ikisi bir arada gerçekleşirse ekonomik verim seviyesi artar. Bir başka ifadeyle işletme, masraflarını karşılayabilmek için her üretim biriminden daha fazla verim elde etmek zorunda kalır. Tersinde, yani üretim maliyeti azalır ve/veya ürün fiyatları yükselirse ekonomik verim seviyesi düşer. Çünkü işletmenin azalan masrafları, fiyatı yüksek daha az ürünle karşılanabilir. Doğru cevap E'dir.
10.Soru
Yetiştirme dönemi sonunda hayvanların kesime sevkinden kaç saat önce yem kesilir ?
1-2 |
4-5 |
2-3 |
7-8 |
9-10 |
Yetiştirme dönemi sonunda hayvanların
kesime sevkinden 4-5 saat önce yemlikler kaldırılarak yemlemeye son verilir. Çünkü, bu son 4-5
saatlik yem tüketiminin hayvanın gelişmesine etkisi
olmayacaktır. Aksine sindirim kanalındaki yem, kesim sırasında zayi olur ve kesim sırasında kirliliğe
neden olarak, kaliteli kesim yapılmasını zorlaştırır
11.Soru
Aşağıdakilerden hangisi etlik piliç üretimi entegrasyonu avantajlarındandır ?
Üretici açısından daha fazla sermayeye ihtiyaç duyulur |
Üretim kapasitesi çok yükseldiği için fiyat değişikliklerinden etkilenme daha fazladır |
Kesim kalitesi daha düşüktür |
Ürün pazarlamada daha az sorun yaşanır |
Üretimi devam ettirmek ve gelir elde daha zordur |
a. Yetiştirme tekniklerinin uygulanmasında
entegre şirkete ait teknik elemanlar etkin
olduğu için üreticiler arasında hata yapma
farklılıkları ortadan kalkar.
b. Üretimi sürdürmek ve gelir elde etmek
daha az risklidir. Üretici sadece hayvanların
bakımını üstlenir.
c. Üretim kapasitesi çok yükseldiği için fiyat
değişikliklerinden etkilenme daha azdır.
d. Üretici açısından daha az sermayeye ihtiyaç
duyulur.
e. Kesim kalitesi daha yüksektir.
f. Ürün pazarlamada daha az sorun yaşanır.
g. Tarımsal üretimde tavukçuluktan elde edilen
gelirlerin artırılmasına fırsat yaratmaktadır.
12.Soru
Aşağıdakilerden hangisi tavuğun üreme organlarından biri değildir?
İnfundibulum |
Magnum |
İstmus |
Özefagus |
Uterus |
Özefagus bir sindirim sistemi organı olduğu için doğru cevap D’dir.
13.Soru
Güneydoğu Anadolu Bölgemizde yetiştirilen Kilis keçilerinin kökeni aşağıdaki keçilerden hangisidir?
Saanen keçisi |
Alpin keçisi |
Nubya keçisi |
Malta keçisi |
Boer keçisi |
Güneydoğu Anadolu Bölgemizde yetiştirilen Kilis keçilerinin kökeni Nubya keçileridir.
14.Soru
En fazla 10-15 baş süt koyunundan oluşan üretim sistemi hangisidir?
Göçebe koyunculuk |
Küçük aile işletmelerinde koyunculuk |
Yayla koyunculuğu |
Yerleşik köy sürülerinde koyunculuk |
Damızlık koyunculuğu |
Marmara ve Ege Bölgesinde; işletmenin öncelikle süt, kısmen de et ve yapağı ihtiyacını karşılamak üzere 3-5 veya en fazla 10-15 baş süt koyunundan oluşan koyunculuk üniteleri mevcuttur. Doğru cevap B'dir.
15.Soru
Etçi tavuk ırkları arasında kısa bacaklı ve İngiliz ırklarının en tanınmış ve en yaygın olanı aşağıdakilerden hangisidir?
New Hampshire |
Cornish |
Plymouth Rock |
Rhode Island Red |
Minorca |
Etçi ırklardan en önemlisi Cornish ırkıdır. Bu ırk İngiliz ırklarının en tanınmış ve en yaygın olanıdır. Kısa bacaklıdırlar. Göğüs ve butlar ile kasların gelişimi gayet iyi durumdadır. Yumurta verimleri düşük olup yılda 100-120 adettir. Doğru yanıt B seçeneğidir.
16.Soru
70 gr ağırlığındaki bir yumurtanın sarısında kaç gr protein bulunur?
32 |
17.5 |
3.92 |
11 |
4.38 |
Ağırlığı 70 gr olan bir yumurtanın % 32’sini sarısı oluşturduğu için sarısının ağırlığı 22,4 gr dır(70/100.32). Bu miktarın da % 17.5’i protein olduğu için toplamda 3.92 gr(22.4/100.17,5) protein barındırmaktadır. Dolayısıyla doğru cevap C’dir.
17.Soru
Corriedale aşağıdaki ırklardan hangisine aittir?
Yapağı koyunları |
Yapağı et koyunları |
Süt koyunları |
Kürk koyunları |
Et koyunları |
Corriedale: Uzun yapağılı ırkların, ince yapağılılarla melezlenmesi ile elde edilen melez yapağı ırklarındandır. Yeni Zelanda’da yetiştirilen Merinos’ların, Lincoln veya Leicester ile melezlenmesi ile elde edilmiştir. Melez yapağı Merinos yapağısına göre daha kaba olmakla birlikte (50-56’S) bir örnektir ve tekstil sanayiinde kullanılabilmektedir. Corriedale koyunlarının etçilik özellikleri iyi; geniş, derin ve yuvarlak bir vücut yapısına sahiptir. Dişiler 60-70, koçlar 90-100 kg ağırlıktadır. İkizlik oranı diğer kombine ırklara göre daha yüksektir. Doğru seçenek B'dir.
18.Soru
Aşağıdakilerden hangisi kolonideki arılara verilecekler arasında yer almaz ?
Pudra şekeri |
Süzme bal |
Polen |
Yağsız süt |
Süt kaymağı |
Koloni başına 200-500 g olarak hazırlanacak katı yemin yapılmasında 6 ölçek pudra şekeri, 3 ölçek süzme bal, var ise 1 ölçek de polen, yoksa yerine yağsız süt tozu gibi polen yerine geçebilecek maddeler kullanılır. Bu karışımın katı verilmesinin nedeni, soğuk olan bu mevsimde buharlaşmanın çok yavaş olması ve kovanlarda nem düzeyinin artmasının önlenmesidir. Katı yemlemenin çerçeveler üzerinden ve salkıma en yakın yerden yapılması da önemlidir. Yemleme zamanı ise doğal kaynaklardan polen gelişinden 3-4 hafta öncedir.Doğru cevap E'dir.
19.Soru
Aşağıdakilerden hangisi Kuluçka süresince etkili olan faktörlerden birisi değildir?
Sıcaklık |
Nem |
Havalandırma |
Çevirme |
Yem |
Kuluçka süresince etkili olan faktörler sıcaklık, nem, havalandırma ve çevirme olarak sıralanabilir.
20.Soru
Çin'den ipekçiliği öğrenen ilk iki ülke aşağıdakilerden hangisidir?
Kore ve Japonya |
İran ve Hindistan |
Venedik ve Fransa |
Tibet ve İran |
Kore ve Hindistan |
Üç bin yıla yakın bir süre Çin’de büyük bir sır olarak kalan ipek, Batı’ya ilk kez İ.Ö.200 yıllarında ticari bir mal olarak gönderilmiştir. Batılı kaynaklara göre, Çin’den ipekçiliği öğrenen ilk iki ülke Kore ve Japonya’dır.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ