Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri Ara 2. Deneme Sınavı

Toplam 20 Soru
PAYLAŞ:

1.Soru

İşletmeler medyada sınırlı boşluklarda yer alabilmek için diğer işletmelere göre daha çarpıcı ve önemli nitelik taşıyan haberlerde yer almak zorundadır. Bu durum halkla ilişkilerin diğer tanıtım araçlarından farklı olan özelliklerinden hangisi ile ilişkilendirilebilir?


Düşük maliyet

Rekabet

Kontrol zorluğu

İnandırıcılık

Hedef kitlenin belirli olması


2.Soru

Bütçelenen hedeflere ulaşılıp ulaşılmadığının tespit edilmesi sürecine ne ad verilir?


Performans raporu

Sapma analizi

Tahmini bilanço

Bütçe kontrolü

Yatırım harcamaları bütçesi


3.Soru

Aşağıdakilerden hangisi turizm hizmetlerinin farklılık arz eden özelliklerinden biri değildir?  


Hizmeti sunanlar ürünün bir parçasıdır
Müşteri hizmet süreci içinde yer alır
Stoklanabilir özellik gösterir
Önemli ölçüde soyuttur
Talep inişli çıkışlıdır

4.Soru

Aşağıdakilerden hangisi “bireysel müşterinin işletmeye ne dediğine ve işletme çalışanlarının müşteri hakkında neler bilmesi gerektiğine yönelik olarak davranış ve uygulamaları değiştirme sürecidir” tanımını açıklamaktadır?


Müşteri ilişkileri
Müşteri sadakati
İlişkisel pazarlama
Müşteri bilgi türü
Hizmet

5.Soru

Otelin müşteri servisi, üretimi ve gelirleri ile doğrudan sorumlu olmayan hizmetlere verilen ad aşağıdakilerden hangisidir?


Destek hizmetler
Yan hizmetler
İkincil hizmetler
Ek hizmetler
Temel hizmetler

6.Soru

Departman bütçeleri, yatırım bütçesi, nakit bütçesi, tahmini bilanço, tahmini gelir tablosu gibi tüm otel işletmesi ile ilgili bütçelerin toplamından oluşan bütçe aşağıdakilerden hangisidir? 


Genel bütçe 

Departman bütçesi 

Statik bütçe 

Esnek bütçe 

Gider bütçesi 


7.Soru

Bir işletmenin belirli ürün ve hizmetlerini satın alabilmesi hedeflenen müşteri tipi aşağıdakilerden hangisidir?


Muhtemel müşteri 

Yeni müşteri 

Eski müşteri 

Kara listedeki müşteri 

Hedef müşteri 


8.Soru

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde  Halkla ilişkiler biriminin oluşturulmasının  avantajları arasında yer almaz?


Halkla ilişkiler sorumlusu ve yönetim kademesi birbirini tanır

Halkla ilişkiler sorumlusu otelin çalışma alanı ve konusu hakkında ayrıntılı bilgiye sahiptir

Bilgiye en kısa sürede ulaşabilmeyi sağlar

İŞletmenin kar marjını artırır

Acil durumlar karşısında hızlı ve süratli bir biçimde kararlar alabilmeye olanak sağlar


9.Soru

“Departman bütçeleri” hangi bütçe sınıflaması altında yer alır?


Kapsadığı faaliyet alanına dayalı
Kapsadığı süreye dayalı
Konularına dayalı
Teknik yapılarına dayalı
Hiçbiri

10.Soru

Dünya Halkla İlişkiler Dernekleri Birliği’nin (World Assembly of Public Relations Associations) halkla ilişkiler kavramını tanımladığı Meksika toplantısı kaç yılında yapılmıştır?


1966
1971
1978
1983
1989

11.Soru

Aşağıdakilerden hangisi sponsorluğun işletmeye sağladığı avantajlardan biri değildir?


Medya ile ilişkileri sağlar
İşletme müşterilerinin sadakatini arttırır
İşletme çalışanlarının moral ve motivasyonunu yükseltir
Tanıtım fırsatlarının gözden geçirilmesini sağlar
Bölgesel sponsorluk faaliyetleri bölge toplumuyla ilişkileri güçlendirir

12.Soru

Aşağıdakilerden hangisi işletmelerdeki halkla ilişkiler faaliyetinin hedeflerinden biri değildir?


Rekabet

Basınla ilişkiler

Ürünün tanıtılması

İşletme içi iletişim

Lobicilik


13.Soru

Bütçelenen hedeflere ulaşılıp ulaşılmadığının tespit edilmesi sürecine ne ad verilir?


Bütçe Tasarısı

Bütçe Kontrolü

Bütçe Yönergesi

Sapma Analizi

Bütçe Planlaması


14.Soru

Otel işletmesi bütçe ile aşağıdakilerden hangisini amaçlamaz?


Yıllık faaliyetleri planlamak.

Faaliyetler arasında koordinasyonu sağlamak.

Faaliyetleri kontrol etmek.

Yöneticilerin performansını değerlendirmek.

Hedeften önemli sapmalar gerçekleştirmek.


15.Soru

Küçük otellerde personel yönetimi hangi bölümle birlikte yürütülür?


Bağımsız bölüm olarak
Yönetim
Yiyecek-içecek
Muhasebe
Halkla ilişkiler

16.Soru

Hedef kitlede kabul görebilmek ve anlayış yaratabilmek için yapılacak "sorunun nasıl çözüleceğine ilişkin kararların alınması" halkla ilişkilerin hangi sürecini oluşturur?


Halkla ilişkiler sorununun saptanması

Planlama ve Programlama

Eylem ve İletişim

Değerlendirme

Denetim


17.Soru

Destek hizmet birimlerinden olan AR-Ge, konaklama işletmelerinde genellikle hangi birime bağlı olarak işleyişini sürdürmektedir?


Kat hizmetleri 

Pazarlama 

Yiyecek-içecek 

Muhasebe 

Önbüro 


18.Soru

İşletmenin tüm faaliyet gelirleri ile bu gelirlerin elde edilmesi için katlanacağı faaliyet giderlerinin öngörüldüğü birden fazla alt bütçenin toplamına ne denir?


Tahmini bilanço
Mali bütçe
Bütçe
Faaliyet bütçesi
Yiyecek-içecek gelirleri bütçesi

19.Soru

.......... faaliyetleri arasında genellikle, armağanlar, ekstra ürünler, fiyat indirimleri, biriktirilen kuponlar karşılığında maddesel teşvikler sayılabilir.

Yukarıdaki boşluğu aşağıdaki kavramlardan hangisi doğru bir şekilde tamamlar.


Propaganda

Halkla İlişkiler

Satış Geliştirme

Tanıtma

Reklam


20.Soru

Aşağıdakilerden hangisi teknik yapılarına göre sınıflandırılmış bütçe çeşitleri arasında yer alır?


Statik bütçe

Uzun dönemli bütçe

Genel bütçe

Gelir bütçesi

Departman bütçesi