Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri Ara 3. Deneme Sınavı

Toplam 20 Soru
PAYLAŞ:

1.Soru

Aşağıdakilerden hangisi otel destek hizmetlerinden biri değildir?


Satın alma
Teknik servis
Muhasebe
Müşteri odaları
Depolama

2.Soru

Otelin departmanlarındaki gelir ve gider bütçeleri arasındaki olumlu farkların toplamı, aşağıdakilerden hangisini verir? 


Tahmini net faaliyet gelirini 
Tahmini net alacağı 
Tahmini net gideri 
Tahmini net kârı 
Tahmini net zararı 

3.Soru

Hangisi destek hizmetlerin sınırlandırılmasında kullanılan ayrımlardan biri değildir?


Gelir getiren/getirmeyen

Outsourcing

Çekirdek hizmet

Kolaylaştırıcı hizmet

Ek hizmet


4.Soru

"Mevcut müşterinin tatmin edilmesi, şikayetlerinin azaltılması, gelecekteki müşteri gruplarıyla bugünden ilişki kurulması, yeni hizmet türlerinin ve bölgedeki gelişmeler hakkında potansiyel ve geçmiş müşteri gruplarına bilgi verilmesi gibi faaliyetlere yer verilir. " Burada destek hizmetlerden hangisi tanımlanmaktadır?


Müşteri ilişkileri
Personel yönetimi
Menü analizl
Satınalma
Hizmet çeşitlendirmesi

5.Soru

Aşağıdakilerden hangisi belirli sloganlar ve çizgelerle kişilerin ilgi ve dikkatini çekmek üzere hazırlanır?


Bü¨ltenler
Afişler
Duyuru panoları
Dergiler
Mektuplar

6.Soru

Aşağıdakilerden hangisi önbüro bölümü yöneticisinin sorumluluk alanı içerisinde yer almamaktadır?


Resepsiyon
Rezervasyon
Oda servisi
Önkasa
Kasiyer

7.Soru

Hedef kitlede kabul görebilmek ve anlayış yaratabilmek için yapılacak "neyin, ne zaman ve nasıl yapılacağına ilişkin kararlar verileceğinin belirlenmesi" halkla ilişkilerin hangi sürecini oluşturur?


Halkla ilişkiler sorununun saptanması

Planlama ve Programlama

Eylem ve İletişim

Değerlendirme

Denetim


8.Soru

Aşağıdakilerden hangisi müşteri ilişkileri yönetimi ile ilgili yanlış bir ifadedir?


Rekabette başarılı olabilmek için önemli bir unsurdur.

Müşteri odaklı bir stratejiyi ifade etmektedir.

Günümüz pazarlama anlayışı sonucu ortaya çıkan bir kavramdır.

İşletmenin devamlılığını sağlamada önemli bir etkendir.

İşletmenin amaç ve eylemlerini çevreye duyurur.


9.Soru

Aşağıdakilerden hangisi müşteri ilişkileri yönetiminin ortaya çıkış nedenlerinden biri değildir?


Müşteri memnuniyeti kavramının önem kazanması
Pazar payının değil müşteri pazarının daha önemli hale gelmesi
Kitlesel pazarlamanın pahalı bir müşteri kazanma yolu olması
İşletmeler arasındaki rekabetin azalması
Birebir pazarlama kavramının önemsenmeye başlanması

10.Soru

Otellerde cazibe, faydalılık, hoş vakit geçirme özelliğine sahip hizmet aşağıdakilerden hangisidir?


Önbüro
Bar hizmetleri
Halkla ilişkiler
Banket
Animasyon

11.Soru

Otelin mevcut müşterileri, geçmişteki müşterileri ya da potansiyel müşterileri olan ilişkilerini kapsayan hizmet türü aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?


Ziyafet yönetimi
Halkla İlişkiler
Müşteri ilişkileri
Güvenlik
Animasyon

12.Soru

Aşağıdakilerden hangisi halkla ilişkilerin iletişim araçlarından olan sponsorluğun sağladığı avantajlardan biri değildir?


Bölgesel sponsorluk faaliyetleri sayesinde bölge toplumu ile olan ilişkileri güçlendirmesi
Tanıtım fırsatlarının gözden geçirilmesini sağlaması
Medya ile ilişkileri sağlaması
İşletme çalışanlarının moral ve motivasyonunu düşürmesi
Müşteri ilişkilerini güçlendirmesi

13.Soru

Aşağıdakilerden hangisi Müşteri İlişkileri Yönetiminin çıkış nedenleri arasında yer almaz?


İletişim teknolojilerinde yaşanan gelişmeler
Pazar payının değil müşteri pazarının daha önemli hale gelmesi
Azalan rekabet
Bire bir pazarlamanın önemsenmesi ve buna yönelik stratejilerin geliştirilmesi
Artan rekabet

14.Soru

Gelecekteki belirli bir süre için tasarlanan gelirlerin ve giderlerin bütününe ne ad verilmektedir?


Muhasebe

Finans

Bütçeleme

Ücretlendirme

Özlük işleri


15.Soru

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde destek hizmetlerin örgütlenmesiyle ilgili önerilen modellerden biridir? 


Destek hizmetlerin ayrı bir işletme faaliyeti olarak düzenlenmesi 
Destek hizmetlerin ön büro yöneticilerinden birinin sorumluluğuna verilmesi 
Her bir destek hizmetin ayrı ayrı düzenlenip yönetime bağlanması 
Destek hizmetlerle ilgili ayrı bir organizasyona gidilmemesi 
Destek hizmetlerin muhasebe bölümüne bağlanması 

16.Soru

Hedef kitlenin düşünce ve hayat tarzını değiştirme amacını taşıyan, belirli bir kişi grup veya toplumu hedef alan, tek yönlü bir sürece sahip olan kavram aşağıdakilerden hangisidir?


Propaganda

Halkla İlişkiler

Reklam

Pazarlama

Duyurum


17.Soru

İşletmenin satış yapmak üzere görüştüğü ancak halen işletmenin müşterisi olmamış müşteri adayına .............. denir.

Yukarıdaki boşluğu aşağıdaki kavramlardan hangisi en doğru şekilde tamamlar?


Muhtemel Müşteri

Eski Müşteri

Sadık Müşteri

Hedef Müşteri

Yeni Müşteri


18.Soru

Aşağıdakilerden hangisi sadık müşterilerin işletmeler açısından bakıldığında sağladığı avantajlardan biri değildir?


Ele geçirme maliyeti 

Baz karlılık

Faaliyet maliyetleri 

Müşteri odaklılık 

Gelir büyümesi 


19.Soru

Aşağıdaki hizmetlerden hangisi destek hizmetler içerisinde yer almaz?


Güvenlik

Halkla İlişkiler

Çamaşırhane

Yiyecek-İçecek

Müşteri İlişkileri


20.Soru

Otel işletmesi bütçe ile aşağıdaki amaçlardan hangisine ulaşmayı hedeflemez?


İşgücü devir hızını düşürmek
Yıllık faaliyetleri planlamak
Birimler arasında koordinasyonu sağlamak
İletişimi sağlamak
Yöneticilerin performansını değerlendirmek