Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme Final 15. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Aşağıdakilerden hangisi ineklerin yaşama payı gereksinimini etkileyen faktörler arasında yer almaz?
Yürüme |
İklim |
Stres |
Yiyecek bolluğu |
Vücut ağırlığı |
Yiyeceklerin bol olması yaşama payı gereksinimini etkileyen faktörler arasında değildir. Örneğin vücut ağırlığı artan hayvanın bu gereksinimi de artar. Soğuk havalar, meraya çıkma, mera kalitesi ve stres de bu gereksinimi artırır. Doğru yanıt D seçeneğidir.
2.Soru
Ticari formu "Siyanokobalamin" olan, metabolik olaylarda rol oynayan ve normal büyüme ve üreme için gerekli olan vitamin hangisidir?
Vitamin B1 |
Vitamin B2 |
Vitamin B3 |
Vitamin B6 |
Vitamin B12 |
Doğru cevap Vitamin B12 (Kobalamin), yani E seçeneğidir.
3.Soru
Aşağıdakilerden hangisi nakliye sonrası hayvanların karantinaya alınmalarındaki nedenlerden değildir?
Hayvanlar farklı kaynaklardan geldiğinden çeşitli hastalık etkenlerini taşıyabilirler. |
Hayvanları saymak. |
Şap aşısı ve gerekli diğer aşılar yaptırılır. |
Hayvanlar iç ve dış parazitlere karşı ilaçlanır. |
Hayvanların numaralandırma ve işaretleme işlemleri yapılır. |
Doğru yanıt B'dir.
4.Soru
- Merada otlatma
- Kuru ot elde etme
- Silaj
- Balya silajı (haylage) yapma
Yukarıda verilenlerden hangisi ya da hangileri kaba yemlerin hayvan beslemede değerlendirildiği yöntemlerdendir?
Yalnız l |
Yalnız ll |
l, ll ve lll |
lll ve lV |
I, ll, lll ve IV |
Şıklarda verilenlerin tamamı yemlerin hayvan beslemede değerlendirildiği yöntemlerdendir.
5.Soru
Bıldırcınlarda hastalık ve stres durumlarında ne gibi önlem alınır?
Yüksek protein oranında yem verilir. |
Hayvansal kökenli yem verilir. |
Bitkisel kökenli yem verilir. |
Lizin ve metiyonin katkılı yem verilir. |
İçme suyuna ekstra vitamin, amino asit, elektrolit katkısı yapılır. |
Hayvanların sağlıklı olması ve maksimum performans gösterebilmeleri
için vitamin-mineral premikslerinin ilavesi gerekmektedir. Ayrıca hastalık, stres
gibi performansı olumsuz etkileyebilecek durumlarda içme suyuna ekstra vitamin, amino asit, elektrolit katkıları yapılmalıdır.
6.Soru
Kaba yeme dayalı bir besi şekline ne denir?
Kaba yeme dayalı bir besi şekline ne denir?
Yarı entansif besi |
Ekstansif besi |
Entansif besi |
Buzağı Besisi |
Genç Erkek Sığırların Besisi |
Ekstansif besi, kaba yeme dayalı bir besi şeklidir.
7.Soru
Yüksek verimli bir süt sığırının günlük su ihtiyacı kaç litredir?
10-20 |
30-50 |
50-100 |
100-150 |
150-200 |
Su gereksinimi süt sığırlarının beslenmesinde oldukça önemli bir besin maddesi olmasına karşın çoğu zaman ihmal edilir. Süt sığırlarında su gereksinimi; çevre sıcaklığı, bağıl nem, süt verimi, kuru madde tüketimi ve aktivite gibi pek çok faktöre bağlı olarak değişir. Yüksek verimli bir süt sığırının 100-150 litre arasında günlük su ihtiyacı vardır.
8.Soru
Karoten nedir?
Karoten nedir?
Mera otunda lipid miktarı |
Protein içeriği |
Vejetasyon dönemi |
Vitamin A’nın ön maddesi |
Mera otlarının kimyasal bileşimi |
Sözü edilen bu yemler karoten (vitamin A’nın ön maddesi) yönünden oldukça zengin olup, aynı zamanda iyi bir vitamin E ve B kaynağıdır.
9.Soru
Yumurtaların ince kabuklu olmasının sebebi hangisidir?
Kalıtsal, aşırı antibiyotik kullanımı, çok düşük ve yüksek nem, nikarbazin |
Hastalıklar (Enfeksiyöz bronşitis, Newcastle), yaşın ilerlemesi, kalıtsal özellikler |
Aşırı kalsiyum tüketimi, aşırı antibiyotik kullanımı, bakır eksikliği |
D vitamini, kalsiyum, fosfor ve magnezyum eksikliği, aşırı sodyum ve klor, hastalıklar ve stres, çevre sıcaklığında artış, yaşın ilerlemesi |
Enerji, protein, metiyonin, linoleik asit eksikliği, yetersiz aydınlatma |
Yumurta Dış Kalite Bozuklukları Oluşum Nedenleri
Pütürlü, anormal kabuk dokusu Aşırı kalsiyum tüketimi, aşırı antibiyotik kullanımı, bakır eksikliği
Bozuk şekilli yumurta Hastalıklar (Enfeksiyöz bronşitis, Newcastle), yaşın ilerlemesi, kalıtsal özellikler
Kabukta incelme D vitamini, kalsiyum, fosfor ve magnezyum eksikliği, aşırı sodyum ve klor, hastalıklar ve stres, çevre sıcaklığında artış, yaşın ilerlemesi
Kabuk renginde değişimler Kalıtsal, aşırı antibiyotik kullanımı, çok düşük ve yüksek nem, nikarbazin
Yumurta ağırlığında düşme Enerji, protein, metiyonin, linoleik asit eksikliği, yetersiz aydınlatma
10.Soru
İlk yumurtlama döneminde genellikle ortaya çıkan yumurta kanalının dışarı çıkmasına ne ad verilir?
Prolapsus |
Prelayer |
Kanlı yumurta |
Ad libitum |
Sarı kesesi |
Yumurtlama öncesi dönemde dikkat edilmesi gereken diğer bir konu da esansiyel bir yağ asidi olan linoleik asitin yemdeki düzeyidir. Linoleik asit, yumurta iriliğini artıran bir etkiye sahiptir. Bu dönemde rasyonun linoleik asit düzeyi sınırlanarak, yumurta büyüklüğü kontrol altında tutulmalıdır. Böylece özellikle yumurtaya girişte büyük problem yaratan ve yumurta kanalının dışarı çıkması olarak bilinen prolapsus olayı önlenebilir.
11.Soru
Aşağıdakilerden hangisi "karnitin" maddesinin görevlerinden biri değildir?
Metabolizmada; lipidlerin anabolizma ve katabolizmasında, dolayısıyla enerji üretiminde yer alır. |
Uzun zincirli yağ asitlerinin mitokondriyal matriks içine geçişinde kofaktör olarak yer alır. |
Piruvatın oksidasyonu ile aminoasit yan zincirlerinin oksidasyonunda rol oynar. |
Mide bağırsak sisteminde faydalı mikroorganizmaların gelişimine hizmet eder. |
Vücutta enerji depolanması ile birlikte bunların hücrelere ve buradan da bir organdan diğer organa taşınmasında yer alır. |
Mide bağırsak sisteminde faydalı mikroorganizmaların gelişimine hizmet eden maddeler prebiyotiklerdir. Doğru yanıt D'dir.
12.Soru
Karma yemlerin kuru madde içeriğinin en az olması gereken miktarı aşağıdakilerden hangisidir?
% 58 |
% 68 |
% 78 |
% 88 |
% 98 |
Karma yemlerin kuru madde içeriğinin en az % 88 olması gerekmektedir. Ayrıca karma yemlerdeki ham kül ve selüloz düzeylerinin üretilen yem için öngörülenin veya beyan edilenin üzerinde olmaması gerekmektedir.
13.Soru
Homojenize edilen paçal numunenin veya azaltılmış numunenin bir parçasını oluşturan numuneye ne ad verilir?
İlk numune (Birincil numune) |
Ara numune |
Referans numune |
Laboratuvar numunesi (Son numune) |
Parti (Numune alınan kısım) |
Laboratuvar numunesi (Son numune) homojenize edilen paçal numunenin veya azaltılmış numunenin bir parçasını oluşturan numunedir.
14.Soru
Kuru ot elde edilmesinde besin maddeleri kayıplarını azaltmak için aşağıdakilerden hangisi uygun değildir?
Bitki yabancı maddelerle karışık olmamalıdır. |
Bitki sapları yumuşaklığını korumalıdır. |
Uygun hava koşulları seçilmelidir. |
Yeşil bitkilerin su miktarı artırılmalıdır. |
Yeşil bitkiler erken biçilmelidir |
Besin kaybını azaltmak için su miktarı yeşil bitkilerde artırılmaz aksine azaltılmalıdır. Doğru cevap D'dir.
15.Soru
Aşağıdakilerden hangisi kaba yem sınıfında değildir?
Yeşil yemler |
Şeker pancarı posası |
Mısır silajı |
Mısır |
Buğday samanı |
Konsantre yemler grubunda enerji bakımından zengin hububat tahılları ile proteince zengin baklagil taneleri gibi yemler bulunur. Mısır enerji bakımından zengin konsantre yem maddesidir. Doğru cevap D.
16.Soru
Ağırlıklı olarak süt ve süt ürünlerinin özel işlemlerden geçirilerek kurutulmasıyla elde edilen ve normal süt yerine kullanılan yemlere ne denir?
Ağırlıklı olarak süt ve süt ürünlerinin özel işlemlerden geçirilerek kurutulmasıyla elde edilen ve normal süt yerine kullanılan yemlere ne denir?
Karışık sütlü yemler |
Süt yemi |
Kuru Yemler |
Süt İkame Yemleri |
Buzağı maması |
Süt ikame yemleri ya da yetiştirici dilindeki adıyla buzağı mamaları ağırlıklı ola rak süt ve süt ürünlerinin özel işlemlerden geçirilerek kurutulmasıyla elde edilen ve normal süt yerine kullanılan yemlerdir.
17.Soru
Yumurta dış kabuğunun pütürlü ve dokusunun anormal olmasının nedenleri hangileridir?
Hastalıklar(enfesiyöz bronşitis, Newcastle), yaşın ilerlemesi, kalıtsal özellikler |
D vitamini, kalsiyum, fosfor ve magnezyum eksikliği, aşırı sodyum ve klor, hastalıklar ve |
Kalıtsal, aşırı antibiyotik kullanımı, çok düşük ve yüksek nem, nikarbazin |
Aşırı kalsiyum tüketimi, aşırı antibiyotik kullanımı, bakır eksikliği |
Enerji, protein, metiyonin, linoleik asit eksikliği, yetersiz aydınlatma |
Hastalıklar(enfesiyöz bronşitis, Newcastle), yaşın ilerlemesi, kalıtsal özellikler bozuk şekilli yumurtaya; D vitamini, kalsiyum, fosfor ve magnezyum eksikliği, aşırı sodyum ve klor, hastalıklar ve stres, çevre sıcaklığında artış, yaşın ilerlemesi kabukta incelmeye; kalıtsal faktörler, aşırı antibiyotik kullanımı, çok düşük ve yüksek nem, nikarbazin kabuk renginde değişmeye; aşırı kalsiyum tüketimi, aşırı antibiyotik kullanımı, bakır eksikliği pütürlü ve anormal kabuk dokusuna; enerji, protein, metiyonin, linoleik asit eksikliği, yetersiz aydınlatma yumurta ağırlığında düşmeye neden olur.
18.Soru
Kanatlı yemlerinde protein kaynağı olarak ne kullanılır?
Buğday |
Soya fasülyesi |
Mercimek |
Mermer tozu |
Mısır |
Kanatlı yemlerinde maliyetin büyük bir bölümünü enerji oluşturmaktadır. Yemlerin hazırlanmasında enerji kaynağı olarak mısır başta olmak üzere buğday, arpa ve sorgum gibi tahıllar ile bitkisel yağlar kullanılmaktadır. Protein kaynağı olarak da başta soya fasulyesi küspesi olmak üzere ayçiçeği tohumu küspesi gibi çeşitli yağlı tohum küspeleri ile balık unu, et-kemik unu, kanatlı unu, tüy unu gibi hayvansal kökenli yem ham maddeleri kullanılmaktadır.
19.Soru
Broyler beslemede ete acımsı bir lezzet veren yem maddesi hangisidir?
Keten tohumu |
Fiğ tohumu |
Kenevir tohumu |
Balık unu |
Kolza küspesi |
Bazı yem maddelerinin rasyonlarda bilinçsiz bir şekilde kullanılması, broyler etinde değişen derecelerde lezzet ve koku değişikliklerine yol açabilmektedir. Keten tohumu ve küspesi ette acımsı bir lezzet, fiğ ve kenevir tohumları ise yağımsı bir lezzete neden olmaktadır. Ayrıca kolza küspesi ve balık unu ette balığımsı bir koku ve lezzete yol açmaktadır. Doğru cevap A'dır.
20.Soru
Genetik yapılarının izin verdiği ölçüde en yüksek miktarda kaliteli et üretmek üzere hayvanların özel beslenme rejimine tabi tutulmasına ne ad verilir?
Besi |
Canlı ağırlık artışı |
Yemden yararlanma oranı |
Bakım |
Kondisyon |
Genetik yapının izin verdiği ölçüde en yüksek miktarda kaliteli et üretmek üzere hayvanların özel bir beslenme rejimine tabi tutulmasına besi adı verilir. Besi, hayvanlarda et verimi ve kalitesini artırmak için uygulanan bir beslenme programıdır. Besicilikte amaç, hayvanlara her gün belirli bir canlı ağırlık artışı kazandırmaktır.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ