Tedarik Zinciri Yönetimi’nin işletmeye sağladığı yararlar

• Kaliteli ürünlerin tedarik edilmesini sağlar.
• Tedarik hızını artırır.
• Maliyetleri düşürür.
• Verimliliği arttırır.
• Etkinliği artırır.
• Uzmanlaşmaya olanak sağlar.
• Tedarik güvenilirliğini sağlar.

Ekonomik sipariş miktarı modeli, ilk defa 1915 yılında Ford W. Harris tarafından tasarlanıp uygulanmıştır.

Temel ekonomik sipariş miktarı modellerinde satın alma maliyetinin sipariş miktarından etkilenmediği ve sabit olduğu varsayılmaktadır. Ancak, tedarikçilerin (satıcıların), yüksek miktarlarda satın almayı teşvik etmek amacıyla büyük miktarlardaki siparişlerde fiyat indirimi yapması sık karşılaşılan bir durumdur. Temel ekonomik sipariş miktarı modelindeki sabit fiyat varsayımının kaldırılmasıyla, miktar bağlı indirim modeline geçilmektedir. Doğru cevap D seçeneğidir.

Stoksuzluk maliyetleri; kaybedilmiş satışlar ve kârlardan dolayı oluşan maliyetler, müşteri memnuniyetsizliği nedeniyle işletmenin itibar ve güven kaybına uğraması, kaybedilmiş müşteriler nedeniyle oluşan maliyetler, yükümlülüklerin zamanında yerine getirilememesinden dolayı katlanılan tazminat ödemeleri ve tükenen stokları doldurmak için siparişlerin hızlandırılması nedeniyle katlanılan maliyetler gibi unsurlardan oluşur. Doğru cevap A seçeneğidir. 

Stoksuzluk maliyetleri; kaybedilmiş satışlar ve kârlardan dolayı oluşan maliyetler, müşteri memnuniyetsizliği nedeniyle işletmenin itibar ve güven kaybına uğraması, kaybedilmiş müşteriler nedeniyle oluşan maliyetler, yükümlülüklerin zamanında yerine getirilememesinden dolayı katlanılan tazminat ödemeleri ve tükenen stokları doldurmak için siparişlerin hızlandırılması nedeniyle katlanılan maliyetler gibi unsurlardan oluşur.

Sipariş işlemede amaç tedarikçilerden işletmeye ve müşterilere kesintisiz bilgi akışı gerçekleştirebilmektir. Sipariş işleme süreci birbirini takip eden döngüsel bir süreç olarak ele alındığında şu aşamalarda geçilmektedir (Kaynak):
• Sipariş hazırlama
• Siparişi iletme
• Siparişi gerçekleştirme
• Sipariş durumu raporu hazırlama
Bu faaliyetlerin tümü sipariş büyüklüğüne göre ek süre gerektirebilmektedir. Bu nedenle her siparişin teslim süresi farklı olabilir ve bundan dolayı sürecin değişkenliği kontrol altında tutulmalıdır.

Üretim öncesi aşama: Tedarikçiler, Tedarik zinciri yönetimi, Lojistik

Üretim aşaması: Üretim süreçleri, Tam zamanında üretim, Tedarik zinciri yönetimi

Üretim sonrası aşama: Dağıtım kanalları, Tedarik zinciri yönetimi, Lojistik

Envanter karar modelleri içinde en eski ve en yaygın kullanılan model, Ekonomik Sipariş Miktarı (Economic Order Quantity-EOQ) modelidir. Ekonomik sipariş miktarı modeli, ilk defa 1915 yılında Ford W. Harris tarafından tasarlanıp uygulanmıştır.

TZÜ sistemi, 1940’lı yılların ikinci yarısında Toyota Motor Fabrikasında,Taiichi  Ohno ve meslektaşları tarafından, kaynakları mümkün olan en düşük maliyetle ve optimum kullanabilmek amacıyla geliştirilmiş ve uygulamaya konulmuştur.

Üretim hattının dengelenmesi, üretim sürecindeki tezgahların her birinin parça işleme sürelerinin birbirine eşitlenmesidir.

stoklanan madde miktarının az fakat stok çeşidinin fazla olduğu küçük işletmelerde kullanılan envanter kontrol yöntemi iki kutu yöntemi olup doğru cevap c olmaktadır.

Üç kutu yöntemi olarak adlandırılan bir kontrol yöntemi bulunmamaktadır.

Envanter yönetimi en sade tanımla, stok kalemlerinin izlenmesi, gereken miktar kadar elde bulundurulması ve bitmeden sipariş verilmesi olarak ifade edilebilir.

Envanter yönetimi, gereksinimlerin karşılanması için elde bulundurulması gereken varlıklar arasında denge kurmak amacıyla yapılan planlama, örgütleme ve kontrol işlemleri olarak tanımlanabilir.

İyileştirme amaçlı ölçüm yaklaşımı, kontrol amaçlı yaklaşımdan farklı olarak, geriye dönüşlerden daha ziyade ileriye bakar. Kontrol amaçlı performans ölçümü ise geleneksel yaklaşım olup, bir hesap tutma ve verme yöntemidir.

Envanter yönetimi, gereksinimlerin karşılanması için elde bulundurulması gereken varlıklar arasında denge kurmak amacıyla yapılan planlama, örgütleme ve kontrol işlemleri olarak tanımlanabilir.

ABC yönteminin işletmelere sağladığı avantajları aşağıdaki gibi sıralayabiliriz (Mathur, 2010, s. 197):

• Envanterde bulunan ve önemli yatırım değerine sahip stok kalemleri üzerinde yakın ve oldukça sıkı bir kontrol sağlar.

• C¸alışma sermayesinin daha ka^rlı yatırım alanlarında kullanılmasına olanak tanır.

• Envanter bulundurma (taşıma) maliyetlerini azaltır.

• Stok kalemlerinin önem derecesine göre sınıflandırılmasını sağlayarak az öneme

  sahip kalemlerin kontrolü için gereğinden fazla zaman ve kaynak kullanılmasını

  önler.

• Stok kalemlerinin önem derecesine göre, yeterli emniyet stoku oluşturulmasını

  mümkün kılar.

• Yüksek stok devir hızı oranlarına ulaşılabilmesine imka^n tanır.

Müşteri ilişkileri yönetimi, müşterilerle ilişkilerin nasıl yürütüleceğini, geliştirileceğini ve sürdürülebileceğini ele almaktadır. İşletmede müşteri ilişkilerinden sorumlu olan ekip talep değişikliklerinin nedenlerini anlayabilmek için müşterilerle birlikte çalışmalıdır. İşletmenin müşteri ilişkileri performansının belirli aralıklarla ölçülmesi şarttır. Müşteri ilişkileri performansının ölçülmesindeki amaç, hem müşteri karlılığını hem de müşterilere sunulan hizmet düzeyini analiz edebilmektir. İşletme yöneticileri özellikle tüketim noktalarına dönük tedarik zincirlerini yönetmek isterler. Bunun nedeni, tedarik zincirinde en güçlü olanın son tüketiciyle yüz yüze iletişimde bulunanın olmasıdır.

Gözle Kontrol Yöntemi, özellikle küçük işletmelerde, depo ve ambardan sorumlu kişiler tarafından uygulanan bir envanter kontrol yöntemidir. Bu yöntemde stoklar deneyimli bir personel tarafından sürekli gözlenmekte ve belirli bir düzeyin altına düşen stok kalemleri için sipariş verilmektedir. Sipariş verme düzeyi ve miktarına görevli personel karar vermektedir. Uygulanması kolay ve maliyeti düşük olması nedeniyle üretim kapasitesi küçük işletmeler ile orta ölçekli perakendeci işletmelerde gözle kontrol yöntemi yaygın olarak kullanılmaktadır. Gözden geçirme periyodu, sipariş düzeyi ve sipariş miktarının belirlenmesinin kişisel yargıya dayanıyor olması yöntemin en belirgin sakıncasıdır. Bu durum, hata olasılığını artırır. Bunun yanı sıra, talepteki dalgalanmalar ve tedarik süresindeki değişmeler karşısında gereken önlemlerin alınması gecikebilmektedir.