Deneme Sınavı Soruları

Pişirme uygulamalarının Antropolojik olarak gelişmişlik açısından az gelişmişten gelişkine doğru sıralanışı aşağıdakilerden hangisidir?

Doğu Akdeniz ve Ege’de çok yeni bir uygarlığı yaratan bitkiler hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir?

Aşağıdakilerden hangisinde topraktan veya kilden yapılan kaplar ateşte pişirilmiş ve bunun sonucunda seramik sanatı başlamıştır? 

Antik Dünya’nın büyük ölçekli tek endüstriyel ürünü olan, Garum adı verilen bir sosun temel malzemesi aşşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi üretimde ateş kullanılan her türlü teknik anlamına gelmektedir?

Mezopotamya’da tüketilen gıda ürünlerine ilişkin en eski ve net bilgilerden birisi; Sümer ve Akad kelime listelerini taşıyan ve iki dilli olarak hazırlanan çivi yazılı tabletlerden alınmaktadır. Bu kil tabletler kimler tarafından yazılmıştır.

Aşağıdakilerden hangisi ilk tekerli arabaların kullanılmasına temel teşkil etmiştir?

Aşağıdakilerden hangisi "Nemli sıcaklıkta pişirme açıklanacak olursa, bunun geçirgenliği önlenmiş yani içine konulan sıvıyı alt tabakaya geçirmeyecek hâle getirilmiş çukurlara döşenen sıcak taşların üzerine su konulup taşların ısısını suya transfer etme, yeniden ısıtılmış taşlar koyarak suyu kaynar duruma getirme ve eti bunun içinde pişirme" yöntemidir?

Aşağıdakilerden hangisi ekosistemin abiyotik faktörleri arasında yer almaz?

Obsidiyen çanak çömlek buluntularına aşağıdaki kültür ve coğrafyalardan hangisinde rastlanmıştır?

Homo Sapiens'ler hangi yıllarda yaşamıştır?

Aşağıdaki uygarlıklardan hangisinin en önemli buluşu dillerine göre bir yazı ve alfabe icat etmek olarak kabul etmektir? 

Kentleşmeyi; topluluğun her üyesinin daha tam olarak uzmanlaşmadığı avcı-toplayıcı dolayısıyla göçebe ya da yarı yerleşik yaşam biçimiyle köy yaşamından ayıran nitelikler de vardır. aşşağıdakilerden hangileri bu niteliklerdendir?

I. Ekonomik ve siyasal bağların kan bağının bile önüne geçmesi,

II. Her üyenin uzmanlaştığı bir alanda çalışması, yani herkesin her işi yapması durumundan bazılarının bazı işleri yapması durumuna geçilmesi.

III. Bu nitelikler, topluluk bireylerinin her birinin topluluğun diğer bireyleri karşısında bir bakıma bağımsızlaştığı, öte taraftan köklü bir bağımlılığın içine düştüğü, tabakalı yeni bir örgütlenme biçimini de beraberinde getirmektedir.

Güneydoğu Anadolu’da yapılan kazı çalışmaları günümüzden 12.000 ile 10.000 yıl öncesi gibi oldukça erken bir dönemden itibaren ilk üretimciliğin başladığını kanıtlamaktadır. Arkeobotanik ve arkeozoolojik çalışmalardan edinilen bilgilere göre hangisi ilk tarıma alınan bitkilerden değildir?

Uzak Doğu'dan Avrupa'ya yayılan gıda aşağıdakilerden hangisidir?

Doğu Akdeniz ve Ege’de çok farklı ve yeni bir uygarlığı yaratan bitkiler hangi şıkta birlikte ve doğru olarak verilmektedir?

Aşağıdaki gıdalardan hangisi ilk olarak Mezopotamya bölgesinde kullanılmıştır?

Hititler tuz gereksinimini aşağıdaki bölgelerin hangisinden sağlamaktaydı?