Ünite Sınavı Soruları

Endüstri Devrimi’nin İngiltere ile özdeşleştirilmesinin çeşitli sebepleri bulunmaktadır. İngiltere’nin bütün ülkelere öncülük etmesi bu ülkede birçok özelliğin bir araya gelmiş olmasının bir sonucudur. Numaralanmış özelliklerden hangileri bu özellikler içerisinde yer almaktadır?
I. Donanma gücünün büyüklüğü nedeniyle Fransa, İspanya ve Hollanda’yı geride bırakarak sömürge imparatorluğu kurması
II.  Feodal toplumdan ticari topluma başarılı bir geçiş göstermesi
III. Bir yüzyıl süren keşiflerin, esir ticareti, korsanlık, ticaret ve savaşların İngiltere’yi dünyanın en zengin ülkesi hâline getirmesi

Tahtadan yapılma olup 20-30 metre uzunluğunda ve 3,2 metre genişliğinde olan ilk buharlı gemi 1803 yılında hangi ülkede icat edilmiştir?

Aşağıdakilerden hangisi mutfaklarda gıda güvenliğini sağlamak amacıyla uygulanan bir sistemdir?

Fransa ve İngiltere’de 1700’lü yıllarda başlayan buharlı lokomotif denemeleri 1800’lerde sonuç vermiş ve ilk demir yolu 1825 yılında nerede açılarak kömür taşınmaya baş­lanmıştır?

Gıda endüstrisinde standartlaşmayla ilgili olarak aşağıda verilenlerden hangisi söylenemez?

İlk konserve fabrikası 1811 yılında hangi ülkede kurulmuştur?

Aşağıdakilerden hangisinin gelişmesiyle Endüstri Devriminde oteller yapılmaya başlanmıştır?

ABD’de hot dog adıyla ün kazanmış olan 1895 yılında geliştirilen haşlama sosis konservesi hangi ülkede üretilmeye başlanmıştır?

1. Donanma gücünün büyüklüğü nedeniyle Fransa, İspanya ve Hollanda’yı geride bırakarak sömürge imparatorluğu kurması
2. İcatları tespit eden ve koruyan millî bir patent sisteminin kurulmuş olması
3. İngiliz parlamentosundan geçen toprağın çitlenmesi (çit ile çevrilmesi) ile ilgili yasa tasarılarının çokluğu

Yukarıda İngiltere ile ilgili verilen ifadelerden hangisi ya da hangileri özellikle mutfaklar üzerinde farklı açılardan etkili olduğu söylenebilir?

................., kelime anlamı olarak şehirde yaşayıp özel imtiyazlara sahip olan kişiler için kullanılan Fransızca kökenli bir kelimedir. Bu sınıf önceki dönemlerde de var olmakla birlikte önceden daha çok soylu tabir edilen kişilerden oluşmaktadır. Endüstri Devrimi’yle birlikte toprak ekonomisi etkisini yitirdiği için sermaye el değiştirmiş ve aileden soylu olamayanlar da bu sınıfa girmeye başlamıştır.

Yukarıda boş bırakılan yere aşağıdaki kavramlardan hangisi getirilmelidir?

Selüloz esaslı ilk plastik hangi yılda keşfedilmiştir?

İnsanlarda dışarıda yemek yeme isteğinin altında pek çok sebep yatmaktadır. Buna göre;

1. Ekonomiklik
2. Yeni insanlarla tanışma 
3. Aile/arkadaşlarla birlikte olma 
4. Eğlence 
5. Evde yemek hazırlama isteği

Yukarıdakilerden hangileri dışarıda yemek yeme isteğinin öne çıkan sebebleridir?

Hangi tarihler  İngiltere’de dokuma ve buhar makineleriyle ilgili teknik buluşların gerçekleşmesinin en önemli nedeni olarak gösterilmektedir?

Endüstri Devrimi’yle birlikte kadınların çalışma hayatına girmesi farklı yönlerden mutfaklardaki gelişmeleri etkilemiştir.

1. Kadının çalışmasıyla hane mutfaklarının boş kalması 
2. Hazır ürünlere yönelmede artış
3. Hanede ekonomik refahın azalması

Yukarıdakilerden hangisi/hangileri kadınların çalışma hayatına girmesiyle ortaya çıkan gelişmelerdir? 

Endüstri Devriminde yaşanan değişimler mutfaklar için de teknolojik yenilikleri ve bunun beraberinde getirdiği icat ve düzenlemeleri içermektedir. Bu bağlamda Endüstri Devrimi’nin doğrudan etkisi dört başlıkta değerlendirilmektedir. Hangi başlık doğrudan etki olarak gösterilemez?

Aşağıdakilerden hangisi Endüstri Devrimi'ni tetikleyen nedenlerden biri değildir? 

Evde kullanım amacıyla ilk buzdolabı hangi şehirde yapılmıştır?

Aşağıdakilerden hangisi Endüstri Devriminin mutfaklara dolaylı etkisi değildir?

1. Otomobil
2. Lokomotif
3. Buharlı gemi

Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri Endüstri Devriminin en önemli araçlarındandır?

Endüstri Devrimi'nin en hızlı ve etkili olarak gerçekleştiği ülke aşağıdakilerden hangisidir?