Deneme Sınavı Soruları

İnsanlığın, uygarlık tarihi boyunca varlığını sürdürebilmesinin en temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?

Lang, Barling ve Caraher’e göre gıda politikası hangi bakımdan demokratik bir araçtır?

İkinci Gıda Rejiminin lideri aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi sürdürülebilir diyetlerin çevresel yönüyle ilgili değildir ?

Aşağıdakilerin hangisi yavaş hareketinin önemli unsurlarından birisidir?

Bir ekosistem içinde yer alan enerjinin besin aktarımı yoluyla farklı organiz­malar dizini üzerinden taşınmasına ne ad verilir?

Aşağıdaki ifadelerden hangisi ekolojik, sürdürülebilir ve sağlıklı besinlerin yetiştirilmesi ve gıda tedarikinin sağlan­ması için yapılması gereken önlemler arasında değildir?

Aşağıdakilerden hangisi Türkiye faunası arasında yer alır?

Aşağıdakilerden hangisi uluslararası düzeyde yapılan çalışmalara göre ekolojik, sürdürülebilir ve sağlıklı besinlerin yetiştirilmesi ve gıda tedariğinin sağlanması için verilen öneriler arasında yer almaz?

Aşağıdakilerden hangisi canlıların yaşamaları ve gelişmesini sağlayan ve onları sürekli etkileri altında bulunduruan ekeolojik faktörlerden biri değildir?

İşlenmiş et tüketmeyen, az miktarda kırmızı et (haftada bir porsiyon), orta miktarda diğer hayvansal kaynaklı yiyecekler (kümes hayvanları, balık ve süt ürünleri) ve bol miktarda bitkisel kaynaklı yiyecekler (meyveler, sebzeler, kurubaklagiller ve kuruyemişler) tüketen beslenme modeli aşşagıdakilerden hangisidir?.

Dünya sağlık örgütü ile Gıda ve Tarım Örgütü tarafından 1992 yılında gerçekleştirilen "Beslenme ve Gelişme :Küresel Bir Zorluk" konferansında kaç ana başlıkta eylem planı yapılmıştır.

Aşağıdakilerden hangisi gıda yenilikçiliği Silikon Vadisi’nde büyük ilgi alanlarından birdir?

Seçenektekilerden hangisi Manisa ile özdeşleşmiştir?

Temelde sürdürülebilir kalkınma kavramı bazı zorunluluklara dayanmaktadır. Aşağıdakilerden hangisi bu zorunluluklardan birisidir?

Türkiye’de yöresel değerlerin muhafazasına yönelik ilk çalışma olan 555 sayılı Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkında Kanun Hükmünde Kararname kaç yılında yürürlüğe girmiştir?

FAO’nun 2014 yılında yayımladığı sürdürülebilir gıda ve tarım için ortak bir uzgörü inşa etmede ilkeler ve yaklaşımlar adlı el kitabında gıda ve tarımda sürdürülebilirlik için belirlediği beş anahtar ilke bulunmaktadır. Aşağıdakilerden hangisi bunlardan birisidir?

Klasik derin dondurucularda gıdalar eksi kaç derecede korunur?

Yöresel mutfak hareketi hangi yıllarda ortaya çıkmıştır?