Ünite Sınavı Soruları

Vücuda enerji sağlayan ana kaynak öğeler aşağıdakilerden hangisidir?

Yetersiziliğinde gözlerde kaşınma ve ışık hassasiyeti, ağız kenarında yaralar (keylozis) ve dilde iltihaplanmalar (glossit)
oluşan B grubu vitamini aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi iyi kolesterol olarak adlandırılır?

Riboflavin, demir ve çinko gibi vitamin ve mineralleri vücudumuza almamızı sağlayan besin grubu aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi früktoz hakkındaki doğru bilgilerden biridir?

Kolesterolün kandaki normal değerleri kaç mg dır?

Besin grupları ve tüketim miktarları ile ilgili olarak aşağıda verilen ifadelerden hangisi yanlıştır?

Aşağıdaki aminoasitlerden hangisi çocuklarda eksikliği durumunda büyüme geriliği gerçekleştiğinden elzem, bir başka deyişle esansiyel aminoasitlerden biridir?

Aşağıdakilerden hangisi proteinlerin fonksiyonlarından değildir?

Aşağıdakilerden hangisi karaciğer ve kaslardaki ana depo maddesidir?

Aşağıdakilerden hangisi bazal metabolizma hızının (vücudun istirahat halinde iken organların çalışması için harcanan enerji) düzenlenmesinde önemli rolü olan bir mineraldir?

Aşağıdakilerden hangisi yağda eriyen vitaminlerden biri değildir?

Karbonhidratların bitkilerdeki depo şekli aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi iyi kolesterolü ifade eden kısaltma biçimidir?

Aşağıdakilerden hangisi doymuş yağlar için söylenemez?

Aşağıdakilerden hangisi levüloz ve meyve şekeri gibi adlarla da bilinir?

İnsan ve hayvan sütlerinde bulunan bir disakkarit olan ve süt şekeri olarak da adlandırılan karbonhidrat türü aşağıdakilerden hangisidir?