AÖF Soru Bankası
EVİ108U

Genel Beslenme

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
  1. 1

    C vitamininin diğer ismi nedir?

  2. 2

    80 Kg vücut ağırlığındaki yetişkin bir erkek bireyin bazal metabolik hızı için gereken enerji kaç kaloridir?

  3. 3
    Kurubaklagillerlede aşağıdaki elzem (esansiyel) aminoasitlerden hangisi yetersizdir?
  4. 4

    Aşağıdakilerden hangisi monosakkarit'dir?

  5. 5

    Kemik, diş, tiroid bezi ve deri gibi insan dokularında bulunan ve en önemli kaynağı içme suyu olan mineral aşağıdakilerden hangisidir?

  6. 6

    Hangi vitaminin eksikliğinde çocuklarda Raşitizm (Rikets) yetişkinlerde de Osteomalasi denilen hastalıklar oluşur?

  7. 7

    Aşağıdakilerden hangisi "doymamış yağ asidi" dir?

  8. 8

    Aşağıdakilerden hangisi üzüm şekeri ya da kan şekeri olarak da adlandırılan ve fizyolojik yönden en önemli şekerdir?

  9. 9

    Aşağıdaki minerallerden hangisinin yetersizliğinde basit guatr ya da endemik guatr denilen bir hastalık ortaya çıkar?

  10. 10

    Sıvı yağların katılaştırılmasında trans yağ oluşumunun engellenmesi için hangi yöntem kullanılmaktadır?

  11. 11

    Mineraller vücut ağırlığının yaklaşık ne kadarını kapsamaktadır?

  12. 12

    62 Kg vücut ağırlığındaki yetişkin bir kadın bireyin bazal metabolik hızı için gereken enerji kaç kaloridir?

  13. 13

    İnsan sağlığı açısından en önemli flor kaynağı, aşağıdakilerden hangisidir?

  14. 14

    Aşağıdakilerden hangisi yağda eriyen vitaminler arasında yer almaktadır?

  15. 15

    Vücut dokularındaki hücre zarlarında bulunan ve kan plazmasında taşınan bir lipit ve alkol bileşimi olan yağ türü aşağıdakilerden hangisidir?

  16. 16

    Aşağıdakilerden hangisi monosakkaritler hakkında doğru bilgilerden biri değildir?

  17. 17

     Aşağıdaki hangi vitaminin yetersiz alınması durumlarında gece körlüğü, büyüme geriliği, enfeksiyonlara dirençte azalma ve dişlerde şekil bozuklukları ortaya çıkar?

  18. 18

    Bedeni mikroplara karşı koruduğu gibi, büyüme ve gelişme için de çok gerekli olan mineral aşağıdakilerden hangisidir?

  19. 19

    Kemik, diş, tiroid bezi ve deri gibi insan dokularında bulunan mineral, aşağıdakilerden hangisidir?

  20. 20

    Yetersizliklerinde çocuklarda büyüme geriliği oluşturan aminoasitler aşağıdakilerden hangisidir?

Şıkları ve doğru cevapları görGenel Beslenme dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç