Ünite Sınavı Soruları

Hangi seçenekte gebelerin günlük olarak tüketmesi gereken et grubu besin porsiyonu doğru olarak verilmiştir?

Özellikle salam, sosis yapımında karışıma eklenen nitrit-nitrat gibi kimyasalların etkilerini yok etmek için aşağıdaki vitamin guruplarından hangisine sahip yiyecekler tüketilmelidir?

Bakla hangi besin grubuna aittir?

Yağ, kalsiyum, fosfor, demir ve B1 vitamini bakımından diğer hububat unlarından daha zengin olan genellikle çocuk mamaları, kek ve bisküvi yapımında kullanılan tahıl çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?

Yetişkinlerin tahıl grubu tüketimi için önerilen günlük porsiyon miktarı ne kadardır?

Hangi seçenekte büyüme çağındaki çocukların günlük beslenmelerinde bulunması gereken süt ya da yoğurt porsiyonu doğru olarak verilmiştir?

Protein kalitesi en yüksek besin aşağıdakilerden hangisidir?

Bitkilerde A vitamini aktivitesi gösteren madde aşağıdakilerden hangisidir?

İlköğretim çocuklarının günlük sebze ve meyve tüketimi toplamda kaç gram olmalıdır?

Yağı alınarak ayran haline getirilen yoğurdun tuzla ısıtılarak katılaştırılması sonucu elde edilen besin aşağıdakilerden hangisidir?

Kalorisi en yüksek et türü aşağıdakilerden hangisidir?

Etler genel olarak kaç grupta toplanmaktadır?

Aşağıda verilen meyvelerden hangisinin C vitamini içeriği yüksektir?

Aşağıdakilerden hangisi 'dört besin grubu 'modeli içinde yer almaz?

Aşağıdaki et ürünlerinden hangisinden elde edilen yağ omega-3 yağ asitleri açısından zengindir?

Süt hangi vitamin açısından fakir bir besindir?

Aşağıdakilerden hangisi Kümes hayvanları etleri ile ilgili yanlış bir ifadedir?

Aşağıdakilerden hangisi atropikal meyveler grubuna dahildir?

Aşağıdakilerden hangisi et grubundaki besin çeşitleri arasında yer almaktadır?