Ünite Sınavı Soruları

Aşağıdakilerden hangisi meyve gurubuna giren sebzelerden biri değildir?

Aşağıdakilerden hangisi "sebze ve meyve gurubu" besinlerden birisi değildir?

1. Tahılların önemli kısmı karbonhidrattır (nişasta, lif). 
2. Tahıllar vitamin ve mineralleri (çinko, demir) içermesi nedeniyle sağlık açısından önemlidirler.
3. Tahıl tanelerinin yağı vitamin E’den zengindir.
4. Tahıllarda A vitamini aktivitesi gösteren ögelerle, C vitamini hemen hemen yoktur.
5. Tahıllar B12 dışındaki B grubu vitaminlerinden zengin, özellikle B1 vitamini (tiamin) için en iyi kaynaktır.

Tahıl ve ekmek gurubu besinler için yukarıdaki ifadelerden hangisi veya hangileri doğrudur?

Aşağıdakilerden hangisi süt grubuna ait bir besin değildir?

Aşağıdaki ürünlerden hangisinden elde edilecek enerji (kkal) en fazladır?

Aşağıdaki yaş gruplarından hangisinin tüketmesi gereken besin miktarı diğer gruplara göre daha azdır?

İlköğretim çocuklarıyla ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

Meyveler, yetiştirildikleri iklim koşullarına göre kaç grupta incelenir?

Aşağıdakilerden hangisi süt grubuna giren besinlerin işlevlerinden biri değildir?

Tahıl grubunun diğer besin gruplarından fazla içerdiği ve bu nedenle en önemli kaynağı sayıldığı besin ögesi hangisidir?

Hava boşluğu; “ekstra taze” olarak satışa sunulan yumurtalarda kaç mm’den yüksek olamaz?

Aşağıdakilerden hangisi kaliteli tavuk etinin taşıması gereken özelliklerinden değildir?

Aşağıdaki besinlerden hangisi iyi bir A vitamini kaynağıdır?

Hangi seçenek Dört Besin Grubu modeline göre besinler grubunda yer almaz?

Aşağıdakilerden hangisi "Et gurubu"besinlerden birisidir?

Etler genel olarak kaç grupta toplanmaktadır?

Aşağıdaki besinlerden hangisi kalp-damar ve şeker hastalarının diyetinde sıklıkla yer almalıdır?

Tahıllar, günlük enerji miktarının % ne kadarını karşılamaktadır?