Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri Ara 14. Deneme Sınavı

1.Soru

Aşağıdakilerden hangisi müşteri ilişkileri yönetimi (MİY) kavramının ortaya çıkış nedenlerinden biri değildir?

Kitlesel pazarlamanın gitgide daha pahalı bir müşteri kazanma yolu olması

Pazar payının daha önemli hale gelmesi

Müşteri memnuniyeti kavramının önemli hale gelmesi

Var olan müşterinin değerinin anlaşılması

Rekabetin artması

2.Soru

Aşağıdakilerden hangisi kurum içi halkla ilişkiler faaliyetlerinde kullanılan iletişim araçlarından değildir?

İnternet

Lobicilik

Eğitim

Dergiler

Televizyon

3.Soru

20. yüzyılın sonlarına doğru yönetim ve organizasyon ile ilgili düşünce yapısındaki değişim ilk olarak nerede başlamıştır?

Kuzey Avrupa

Güney Avrupa

Kuzey Amerika

Orta Asya

Güney Amerika

4.Soru

Aşağıdakilerden hangisi "organizasyon faaliyetleri" arasında yer almaz?

Açılış törenleri

Festival ve Yarışmalar

Ödül verilmesi

Ünlülerle buluşma

Fuarlara katılma

Yanıt Açıklaması:

Organizasyon Faaliyetleri
Açılış törenleri: Halkla ilişkiler sürecinde kamuoyunda iyi bir imaj yaratma üzere kullanılan yöntemlerden bir tanesi de açılış törenleridir. Ulusal ve uluslararası alanda faaliyet gösteren işletmeler tarafından yaptırılacak olan yeni projelerin ilanı basın yoluyla gerçekleştirilir. Yapılan projelerle ilgili olarak haberlerin basında yer almasından sonra, temel atma töreni gibi bilgiler sürekli olarak kamuoyu ile paylaşılır. Temel atma törenlerine hükümet yetkilileri, işadamları, basın, radyo ve televizyon kuruluşlarının yetkilileri davet edilir. Temel atma töreni sırasında açılışa katılan kişilere basın aracılığıyla teşekkür edilir bu sayede hem işletme açısından hem de halkla ilişkiler açısından önemli bir faaliyet
yerine getirilmiş olunur.

Festival ve Yarışmalar: İşletmeler günümüzde müzik, tiyatro, floklör, ses ve güzellik alanlarında yapılan yarışmalara katılırlar. İşletmelerin bulundukları bölgeye yada yöreye ait festivallere katılması Halkla ilişkiler faaliyetleri arasında yer almaktadır. İşletmeler bu tür festival ve yarışmaları kendileri
düzenleyebileceği gibi, finansmanına katkıda bulunabilirler yada organizasyon sorumluluğunu üstlenebilirler.

Ödül verilmesi: Planlı bir haber niteliği taşıyan bir başka olay yada ödül dağıtılmasıdır. Örnek vermek gerekirse; Otel işletmeleri, turizme katkı sağlayan kişi yada kuruluşlara katkılarından dolayı ödül verebilirler. Bir başka örnek vermek gerekirse, otel işletmesine müşteri getiren turizm şirketlerine ödül
verebilirler. Böyle bir ödül verme töreninin düzenlenmesi özellikle otel isminin kamuoyunda duyurulmasında çok etkilidir.

Fuarlara katılma: Planlı haber olarak nitelendirilecek bir başka faaliyette işletmelerin yurt içinde yada yurt dışındaki fuarlara katılmasıdır. Bu tür katılım haberlerinin basında yer alması halkla ilişkilerde önemli bir faaliyet olarak görülmektedir.

5.Soru

Değişik hacim düzeyleri için birden çok statik bütçeden oluşan bütçe çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?

Gelir Bütçesi

Gider Bütçesi

Esnek Bütçe

Genel Bütçe

Kısa Dönemli Bütçe

6.Soru

X otel işletmesinde gelecek faaliyet dönemi için tahmini konuk sayısı 73.000 olacağı ve bu konukların % 40’nın akşam yemeği yiyeceği ve dış kullanımın ise olmayacağı tahmin edilmektedir. Ortalama kuver fiyatının 50 lira, olacağı varsayıldığında otel işletmesinin bir yıllık tahmini akşam yemeği geliri ne kadar olur?

1.440.000 lira

1.460.000 lira

1.465.000 lira

1.480.000 lira

1.490.000 lira

7.Soru

Otelin misafir servisi, üretimi ve gelirleriyle doğrudan sorumlu olmayan hizmetlerdir.

Asıl hizmetin yürütülmesine yardımcı olan hizmetlerdir.

İşletmeden işletmeye farklılık gösterebilir.

Kolaylaştırıcı hizmet ya da çekirdek hizmet olarak da kabul edilir.

Otel işletmesinin ana faaliyet alanı içerisinde yer alır.

Otel işletmelerinde destek hizmetlere dair yukarıda verilen ifadelerden hangileri doğrudur?

I, II ve III

II, III ve IV

I, II, III ve IV

II, III, IV ve V

I, III, IV ve V

8.Soru

Aşağıdakilerden hangisi bir otelde destek hizmetlerin önemli olma nedenlerinden biri olamaz?

Esas fonksiyonların standartlara uygun yapılması

İşlerin daha kolay denetlenmesi

Müşterinin otel içerisinde hoşça vakit geçirmesi

İşletme verimliliğinin azalması

Kaza, hasar, hırsızlık, yangın, sabotaj gibi istenmeyen olayların önlenmesi

9.Soru

Mal ve hizmetlerin sunulması karşılığında ödeme yapan kişilere genel olarak ne ad verilir?

Muhtemel müşteri

Eski müşteri

Müşteri

Hedef müşteri

Sosyal müşteri

10.Soru

İnsan davranışı, kişilik yapısı, grup dinamiği ve liderlik konularına önem verme özellikleri bakımından halkla ilişkiler kavramına eş değer olan kavram aşağıdakilerden hangisidir?

Tanıtma

İnsan ilişkileri

Pazarlama

Reklamcılık

İletişim

11.Soru

Analitik Müşteri ilişkileri Yönetimi kavramı aşağıdaki tanımlamalardan hangisinde doğru olarak verilmiştir?

Daha çok işletme içinde finansal, insan kaynakları gibi farklı iş fonksiyonlarının bütünleşmiş bir yapıya kavuşturulması için kullanılmaktadır.

Kullanıcılara ait verilerin elde edilmesi, depolanması, işlenmesi, analiz ve tahminlere dönüştürülerek raporlanması işlemleridir.

Müşteriler ile işletmeler arasında bir etkileşim oluşması ve koordinasyon ağının oluşmasına imkan tanıyan çözümlerin ortaya çıkması ve farklı iletişim kanallarından gelen bilgilerin değere dönüştürülmesidir.

Müşterilere verilen sözlerin tutulması ve yerine getirilmesidir.

İşletmelerin iş yaptıkları müşterileri uzun süreyle işletmelerine bağlamak için yaptıkları faaliyetlerdir.

12.Soru

Ziyafet yönetimi

Konaklama

Güvenlik

Bütçeleme

Çamaşırhane

Yukarıda verilen destek hizmetlerden hangisi otel işletmeleri için uygundur?

I, II, III ve IV

II, III, IV ve V

I, III, IV ve V

I, II, IV ve V

I, II, III ve V

13.Soru

Hangi yıllar kalite sunan işletmelerin rekabet avantajı elde ettiği yıllar olarak anılır?

1960

1970

1980

1990

2000

14.Soru

Genelde genel bütçe sürecinin başlangıcı .... ayının başı olup, ..... ayının sonu itibariyle bir sonraki yılın bütçesi tamamlanmış olur.

Yukarıdaki ifadede boş bırakılan alanları aşağıdaki seçeneklerden hangisi doğru bir şekilde tamamlar?

Aralık - Ocak

Kasım - Aralık

Eylül - Aralık

Ekim - Aralık

Eylül - Kasım

15.Soru

“Bu tür müşterilere hizmet etmek kolaydır. Hoşgörülü yaklaşırlar ve küçük sorunları dert etmezler” yukarıda açıklanan müşteri tipi aşağıdakilerden hangisidir?

Kötümser müşteri

Kendini beğenmiş müşteri

Çekingen (içe dönük) müşteri

Sosyal (dışa dönük) müşteri

İyimser müşteri

16.Soru

Hangisi müşterilere yönelik elde edilmiş olan kişisel ve iş görme bilgilerini içermektedir?

Müşteri bilgileri

Müşteri için bilgi

Müşteriler tarafından elde edilen bilgi

Müşteri şikayetleri

Zayıf ilgi (merak)

17.Soru

Aşağıdakilerden hangisi sponsorluğun pazarlama amaçlarından biridir?

Başka reklam imkânlarını kullanmak

Pazarlama politikasında değişiklik oluşturmak

Kurum içi ilişkileri geliştirmek ve eğlence imkânları oluşturmak

Medyanın ilgisini çekmek

İşletmenin adını hedef gruplara duyurmak

18.Soru

Aşağıdakilerden hangisi halkla ilişkilerin, diğer tanıtım araçlarından farklı olan özelliklerinden biri değildir?

Düşük maliyet

Hedef kitlenin belirli olması

İnandırıcılık

Kontrol zorluğu

Satış geliştirme

19.Soru

Statik bütçe ve esnek bütçe sınıflandırması, aşağıdaki bütçe sınıflandırma kriterlerinden hangisine göre yapılmıştır?

Maliyetine göre

Kapsadığı faaliyet alanına göre

Kapsadığı süre açısından

Konularına göre

Teknik yapılarına göre

20.Soru

Aşağıdakilerden hangisi bütün gelir ve gider bütçelerinin birleştirildiği ve tekdüzen hesap planına uygun bir şekilde düzenlendiği tablodur?

Tahmini bilanço

Tahmini gelir tablosu

Tahmini nakit akım tablosu

Yatırım harcamaları bütçesi

Faaliyet gelirleri bütçesi