Temel Veteriner Biyokimya Ara 16. Deneme Sınavı

Toplam 20 Soru
PAYLAŞ:

1.Soru

Aşağıdakilerden hangisi vücutta sentezlenemeyen besinlerle alınması zorunlu olan aminoasitlerdir?


Esansiyel

Tirozin

Amfoter

Ziwitterion

Hidrofibik


2.Soru

Aşağıdaki çözücülerden hangisi en yüksek yüzey gerilim (20°C, dyn/cm) değerine sahiptir?


Dietil eter

Gliserin

Benzen

Metil alkol 

Etil alkol


3.Soru

Protein molekülü birbirini tamamlayan kaç alt yapıdan oluşur?


İki alt yapı

Üç alt yapı

Dört alt yapı

Beş alt yapı

Alt yapı taşımazlar


4.Soru

Aşağıdakilerden hangisi kan grubu maddelerinden biridir?


Eritrosit

Heparin

Kondroitin

Hyaluronik asit

İnulin


5.Soru

mRNA’nın görevi hangi şıkta doğru verilmiştir?


DNA’nın enerji kaynağıdır.

DNA’nın taklit molekülüdür.

DNA destek kompartmanıdır.

DNA’da saklı bulunan genetik bilginin protein yapısına aktarılmasında kalıplık görevi yapan aracı moleküldür.

DNA enerji dönüştürücüsüdür.


6.Soru

Altı karbondan yüksek yağ asitlerinin metallerle yaptıkları tuzlara ne ad verilir?


Nötr

Katyonik

Amyonik

Sabun

Ester


7.Soru

Aşağıdakilerden hangisi çift bağ sayısı en fazla olan yağ asitidir?


Palmitoleik asit

Oleik asit

Linoleik asit

Linolenik asit

Arahidonik asit


8.Soru

Yapısında en fazla trigliserit miktarına sahip olan lipoprotein hangisidir?


Şilomikron

LDL

VLDL

IDL

HDL


9.Soru

Lipidlerin tümünün bir monomeri yoktur buna göre aşağıdakilerden hangisi yapı taşı açısından ortak noktalarıdır?


Tümü yağ asiti taşır
Eterde erirler
Yağ asitleri ile esterleşmek
Canlılar tümünü üretebilir
Suda kısmen erirler

10.Soru

Vücuttaki suyun oransal olarak artması olarak tanımlanan su dengesi bozukluğu aşağıdakilerden hangisiyle ifade edilir?


Polihidri
Hiperhidri
Oligohidri
Dehidratasyon
Hipohidri

11.Soru

Soluk almada güçlük, kan yoğunluğunda artma, bilinç kaybı yüzde kaç oranında su kaybı yaşandığında söz konusu olmaktadır?


%8-10

%5

%10-15

%2

%3-4


12.Soru

Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri LDL’ler için doğrudur?I. VLDL’lerden daha büyüktürlerII. Trigliserit içerikleri çok azdırIII. Yapısında kolesterol esterleri çokturIV. kolesterolü karaciğerden çevre dokulara taşımaktır


Yalnız I

Yalnız II

II ve III

I, II ve III

II, III ve IV


13.Soru

Aşağıdaki yağ asitlerinden hangisi oda ısısında sıvı ve uçucudur.


Palmitik asit
Kaproik asit
Lignoserik asit
Serotik asit
Araşidik asit

14.Soru

Yüzey gerilimi ile ilgili aşağıda verilenlerden hangisi doğru değildir?


Sıvının yüzey kısmındaki moleküllerin dengelenmemiş molekül içi çekim gücünden ileri gelen bu olaya yüzey gerilimi denir.

Anorganik tuzlar yüzey gerilimini arttırılar.

Sabunlar ve safra asitleri yüzey gerilimini azaltırlar.

Her sıvının yüzey gerilimi farklıdır.

Suyun yüzey gerilimi, bilinen diğer sıvıların hemen hepsinden daha düşüktür.


15.Soru

Nişastanın asitlerle veya enzimlerle hidrolizi sonucu meydana gelen ve iki glukoz biriminden oluşan dissakarite ne ad verilir?


Laktoz

Maltoz

Fruktoz

Sükroz

Sellobioz


16.Soru

Bir gram lipidin enerji değeri karbonhidratlarla karşılaştırıldığında aşağıdakilerden hangisi doğrudur?


Karbonhidratların enerji değeri ile aynıdır

Karbonhidratların enerji değerinin iki katıdır

Karbonhidratların enerji değerinin üç katıdır

Karbonhidratların enerji değerinin dört katıdır

Karbonhidratların enerji değerinin yarısıdır


17.Soru

Aşağıdakilerden hangisi nötral yağların özellikleri arasında yer almaz?


Yedek besin maddesidirler.

Vücuttan ısı kaybına karşı koruyucu (izolatör) etkiye sahiptirler.

İç organların korunmasında rol alırlar.

Gliserol ve esterleşmiş halde fosforik asit taşıyan lipitlerdir.

Yağ asitlerinin gliserol ile yaptıkları esterlerdir.


18.Soru

Glukuronik asit aşağıdaki asit gruplarından hangisi olabilir?


Aldonik asit

Asetik asit

Aldarik asit

Uronik asit

İnorganik asit 


19.Soru

Aşağıdakilerden hangisi fosfoproteindir?


Kazein

Kollajen

Hemoglobin

Miyoglobin

Keratin


20.Soru

Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri proteinlerin denatüre olmasına neden olan etkenlerdendir?I. IsıII. AsiditeIII. Ultraviyole ışınlarIV. Deterjanlar,V. Düşük basınç


Yalnız I
I ve II
I,II ve III
I, II, III ve IV
I, II, III, IV ve V