Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri Ara 15. Deneme Sınavı

1.Soru

Aşağıdakilerden hangisi Halkla ilişkilerde kullanılan kurum içi iletişim araçları arasında yer almaz?

Internet

Intranet

Eğitim

Basın bildirileri

Dergiler

2.Soru

Her zaman iyi niyetli ve dürüst olmayabilen iletişim türü aşağıdakilerden hangisidir?

Tanıtma

İnsan ilişkileri

Satış geliştirme

Propaganda

Duyurum

3.Soru

Müşteriler tatmin olmadıklarında kaç tür davranış sergilemektedirler?

2

3

4

5

6

4.Soru

İşletmenin yer aldığı çevrede meydana gelebilecek çevre sorunlarına ilişkin yerel ve merkezi yönetime tavsiyelerde bulunmak ile ilgili faaliyetler aşağıdaki seçeneklerden hangisini ifade eder?

Lobicilik

Danışma

İşltme içi iletişim

Ürünün tanıtılması

Basınla ilişkiler

5.Soru

Aşağıdakilerden hangisi halkla ilişkilerde hedef kitlede kabul görebilmek ve anlayış yaratabilmek için yapılacak tüm çalışmaları kapsayacak aşamalardan biri değildir?

Halkla ilişkiler sorununun saptanması

Planlama ve Programlama

Eylem ve İletişim

Değerlendirme

Geleneksel yöntemlerden kaçınma

6.Soru

Hangisi müşteri ilişkileri yönetimi kavramının ortaya çıkış nedenlerinden biri değildir?

Kitlesel pazarlamanın git gide daha pahalı hale gelmesi

Müşteri pazarının değil pazar payının daha önemli hale gelmesi

Müşteri memnuniyeti ve sadakati kavramlarının önemli hale gelmesi

Varolan müşteri değerinin anlaşılması

Birebir pazarlama kavramının önemsenmesi

7.Soru

Aşağıdakilerden hangisi bütçe çeşitlerinden biridir?

Personele göre bütçeler

Fiziksel yapıya göre bütçeler

Otelin yıldızına göre bütçeler

Çalışan sayısına göre bütçeler

Kapsadığı faaliyet alanına göre bütçeler

8.Soru

Otel organizasyonu için gerekli insan kaynağının sağlanması ve bu kaynaktan etkin ve verimli bir şekilde yararlanmanın yol ve yönteminin belirlenmesi ile ilgili bir çalışma alanı olan destek hizmet aşağıdakilerden hangisidir?

Müşteri Hizmetleri

Halkla İlişkiler

Animasyon

Personel Yönetimi

Önbüro

9.Soru

Her departmanın gelir bütçesi ve gider bütçesi arasındaki farkların toplamından ortak giderlerin düşülmesiyle hangisi elde edilir?

Net faaliyet geliri

Net gelir

Oda gelirleri bütçesi

Yiyecek ve içecek gelirleri bütçesi

Diğer ana faaliyet gelirleri bütçesi

10.Soru

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde bütçenin faydalarından biri değildir?

İşletmenin genel amaçlarını saptar.

Kıyaslama standardı sağlar.

Hedeflerin alt kademedeki yöneticilere iletilmesini sağlar.

Yönetimin yerine geçer.

Gelecekte gerçekleşecek giderlerin tahmin edilmesini sağlar.

11.Soru

Her istediğinin gerçekleşmesini isteyen müşteri türü aşağıdakilerden hangisidir?

Sorumsuz müşteri

Öfkeli müşteri

Laubali müşteri

İnatçı müşteri

Sosyal müşteri

12.Soru

Aşağıdakilerden hangisi kat hizmetlerinin faaliyet alanları içerisinde yer almamaktadır?

Halkla ilişkiler

Otel odalarının temizliği

Bürolar

Meydanlar

Havuz temizliği

13.Soru

Ankara’daki bir otel işletmesi 2020 yılının Mayıs ayında kendi bünyesinde gerçekleşecek ve bir hafta sürecek bir kongre sebebiyle %90 doluluk oranı hedeflemektedir. Bu hedeften hareketle 2020 yılının Mayıs ayında kongrenin düzenleneceği hafta için bütçede hedeflediği gelir 250.000,00 TL’dir.

Yukarıda verilen örnekten hareketle otel işletmesinin oluşturduğu bütçe türü sırasıyla kapsadığı süre açısından, kapsadığı faaliyet alanına göre, teknik yapısına göre ve konusuna göre aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

Uzun dönemli, genel, statik, gelir

Kısa dönemli, genel, statik, gelir

Kısa dönemli, departman, esnek, gelir

Kısa dönemli, departman, esnek, gider

Kısa dönemli, genel, esnek, gelir

14.Soru

Aşağıdakilerden hangisi Halkla ilişkiler faaliyetlerinde kullanılan kurum içi iletişim araçlarından biridir?

Medya İlişkileri

Basın Konferansları

Toplantılar

Sponsorluk

İntranet

15.Soru

Aşağıdakilerden hangisi müşteri ile etkileşim konuları arasında yer almaz?

Müşteri ziyareti

Web Sitesi

Müşteri Karlılığı

Çağrı Merkezi

Doğrudan Pazarlama

16.Soru

Aşağıdakilerden hangisi destek hizmetlerle ilgili doğru bir ifade değildir?

Satın alma, depolama, maliyet kontrolü destek hizmetler içinde yer alır.

Halkla ilişkiler, toplantı yönetimi, müşteri ilişkiler birer destek hizmetlerdir.

Pazarlama ve tanıtım hizmetleri destek hizmetler içinde yer alır.

Sayfiye otelleri için animasyon, önemli bir destek hizmettir.

Destek hizmetler işletmelere göre farklılık göstermez

17.Soru

Destek hizmetlerin kapsamı ve otel organizasyonu içerisindeki yeri neye göre değişir?

Otelin büyüklüğüne

Müşteri kalitesine

Personel kalitesine

Tefriş ve donanım kalitesine

Mutfak kalitesine

18.Soru

Aşağıda herhangi bir bölümün ya da grubun destek hizmet olarak kabul edilmesi için dikkate alınması gereken kriterler verilmiştir. Bunlardan hangisi yanlıştır?

Müşteriye direk servis yapılmaması

Kolaylaştırıcı bir hizmet olması

Müşteri ile ilgili alanlarla direkt bağlantılı olması

Gelirlerle doğrudan sorumlu olunmaması

Ana hizmete ek bir hizmet olması "Müşteri ile ilgili alanlarla direkt bağlantılı olması" ifadesi

19.Soru

Aşağıdakilerden hangisi müşteri ile etkileşim kapsamı içerisinde değerlendirilemez?

Doğrudan pazarlama

Çağrı merkezleri

Pazarlama faaliyetleri

Yönetim faaliyetleri

Web siteleri

20.Soru

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde üst yönetimce belirlenmiş bir bütçe sisteminin faydaları arasında yer almaz?

Bütçeleme ile işletmenin genel amaçları saptanır.

Bütçeleme, otel işletmelerine bir kıyaslama standardı sağlamaktadır.

Bütçeleme rakiplere göz dağı verme olanağı sağlanır.

Bütçe, yönetimin ileriye dönük tahmin yapılmasına olanak sağlar.

Katılımcı bir bütçeleme anlayışı benimsenerek, her yöneticinin bütçe sürecine katılımı sağlanabilir.