Ara
Ders adı, kodu, ünite ya da bir soru metninden birkaç kelime yaz.
Yalnız Gastronomi ve Medya dersinde aranıyor · tüm derslerde ara
Dersler
5 ders
Üniteler
- Ünite 1 — Gastronomi ve Medya İlişkisiASC209U · Gastronomi ve Medyaözet · 20 soru-cevap · ünite sınavı
- Ünite 5 — Dijital Medyada Gastronomi: InternetASC209U · Gastronomi ve Medyaözet · 20 soru-cevap · ünite sınavı
- Ünite 3 — Yazılı Medyada GastronomiASC209U · Gastronomi ve Medyaözet · 30 soru-cevap · ünite sınavı
- Ünite 6 — Etkileşimli Gastronomi: Sosyal MedyaASC209U · Gastronomi ve Medyaözet · 54 soru-cevap · ünite sınavı
- Ünite 8 — Ünite 8: Gastronomi TurizmiTSH102U · Alternatif Turizmözet · 20 soru-cevap · ünite sınavı
- Ünite 7 — Objektifteki Gastronomi: FotoğrafASC209U · Gastronomi ve Medyaözet · 20 soru-cevap · ünite sınavı
- Ünite 2 — Beyazperdede Gastronomi: SinemaASC209U · Gastronomi ve Medyaözet · 20 soru-cevap · ünite sınavı
- Ünite 4 — Ekrandaki Gastronomi: TelevizyonASC209U · Gastronomi ve Medyaözet · 21 soru-cevap · ünite sınavı
- Ünite 1 — Moleküler Gastronomi ve Füzyon MutfakASC214U · Gastronomide Yeni Akımlarözet · 36 soru-cevap · ünite sınavı
- Ünite 7 — Yavaş Hareketi ve GastronomiASC106U · Gastronomi ve Sürdürülebilirliközet · 20 soru-cevap · ünite sınavı
Sorular
1 soru
Ünite özetleri
- AŞÇ209U-GASTRONOMİ VE MEDYA Ünite 7: Objektifteki Gastronomi: Fotoğraf Yemek Fotoğrafı Nedir, Ne Değildir? Sosyal medya, Web 2.0 ve kullanıcılar tarafından yaratılan “Işıkla yazmak” ifadesiyle tanımlanan fotoğraf tekniği, birçok farklı
- MEDYA Ünite 6: Etkileşimli Gastronomi: Sosyal Medya Kullanıcılar Tarafından Yaratılan İçerik ve Sosyal Medya Sosyal medya, Web 2.0 ve kullanıcılar tarafından yaratılan içerik kavramları, sosyal medya çalışmaları çerçevesinde sıklıkla
- içinde farklı alanlara ilişkin izler taşımaktadır. Gastronomi; fizikten, kimyadan ayrı tutulamayacağı gibi sosyoloji ve ekonominin değişken ritimlerine de ayak uydurmaktadır. Gastronomi yazarının da gastronomiyi besleyen disiplinleri anlayabilme ve çözümleyebilme yetisine
- Yemek ve Medya Tüm dünyada bir trend haline gelen yemek medyası ya da yemek televizyonu, eğlence sektörünün, medyadaki eğlence anlayışının bir uzantısı olarak varlık kazanmıştır. Yemek medyası yaşam tarzı dergilerinin
- MEDYA Ünite 2: Beyazperdede Gastronomi: Sinema Giriş Gastronomi kültürü de sinema yoluyla öğrenebileceğimiz olgulardan biridir. İzlediğimiz filmlerdeki farklı kültürlerin yeme içme alışkanlıkları kadar kendi kültürümüzde üretilen filmlerde neye değer verildiği
Soru-cevap
- Yemek medyasının kapsamı nedir? — Yemek medyası yaşam tarzı dergilerinin özel bölümlerinden, spesifik yemek dergilerine, gastronomi dergilerinden, günlük gazetelerin haftasonu özel köşelerine ve eklerine, akıllı telefon ve tablet uygulamalarından, yemek
- yazma özgürlüğü sunması gibi özellikleri nedeniyle çokça tercih edilen platformlar arasında yer almaktadırlar. Gastronomi açısından bakıldığında da yemek blogları (Food Blogs) diğer sosyal medya platformları içinde ayrıcalıklı bir yere sahiptir
- kategorisi altındaki haberler gösterilmektedir. Dolayısıyla bu tür sayfalar yene-içme ya da gastronomi ile ilgili ana akım medya dışında kitlelerin hangi başlıkları önemsediğini görmek ya da anlamak açısından büyük