Hizmet Tasarımı Final 10. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
- Altı sigma anlayışına dayanır.
- Hizmet tasarımında yararlanılabilir.
- Hataları izler ve en aza indirmeye çalışır.
Yukarıdaki ifadeler hangi tekniği tanımlamaktadır?
Yukarıdaki ifadeler hangi tekniği tanımlamaktadır?
Hizmet Haritalama |
Süreç Akış Şeması |
Hata Türü ve Etki Analizi |
Toplam Kalite Yönetimi |
Kalite Fonksiyonu Göçerimi |
Hata Türü ve Etki Analizi-HTEA (Failure Mode and Effect Analysis-FMEA), hizmet tasarımında da yararlanılabilecek bir yöntemdir. HTEA, süreçlerin performansının sürekli iyileştirilmesine dayalı bir yaklaşım olan Altı sigma (Six Sigma) anlayışına dayanır. Altı Sigma’nın temelinde de süreçlerdeki hataların önlenerek işletmenin performansının artırılması vardır. Ancak altı sigma sadece hata önleme tekniği olmanın ötesinde ekip çalışması ve liderliğin öne çıktığı, süreç temelli örgütlenme gerektiren genel bir işletmecilik yaklaşımıdır.
2.Soru
- Her bir sürecin tanımlanabilen ve tanımlanamayan girdileri ve çıktıları vardır.
- Girdilerden çıktılar elde edebilmek için birbiriyle ilişkili faaliyetler gerçekleştirilir.
- Süreçler sonucunda toplumsal fayda yaratılması amaçlanır.
- Süreçlerde daima girdilerden daha yüksek değerde çıktılar elde edilmesi esastır.
- İşletme, stratejisi, örgüt yapısı, alt-sistemleri ve çalışanları ile organik bir sistemdir.
Yukarıda süreç ile ilgili verilen bilgilerden hangileri doğrudur?
II-IV ve V |
I-II ve III |
II-III ve IV |
IV ve V |
I ve V |
Süreçlere ilişkin özellikler dikkate alındığında her bir sürecin tanımlanabilen girdileri ve çıktıları olduğu görülür. Bu girdilerin çıktılara dönüştürülmesinin amacı müşteriler için değer yaratmaktır. Doğru cevap A'dır.
3.Soru
Otel işletmelerinin üretim yapısı temelde hangi üretime dayalıdır?
Tek |
Sürekli |
Parti |
Kitle |
Parçalı |
Otel işletmelerinin üretim yapısı temelde sürekli üretime dayalıdır.
4.Soru
Koyut ya da somut bir yapının taslağını ve bunu ortaya çıkarma sürecini ifade eden kavram aşağıdakilerden hangisidir?
Tasarım |
Standart |
Kalite |
Marka |
Katılım |
Tasarım en genel ifadeyle soyut ya da somut bir yapının taslağını ve bunu ortaya çıkarma sürecini ifade eder.
5.Soru
Gerek fiziksel ürün gerekse hizmet üretiminin temeli aşağıdakilerden hangisidir?
Gerek fiziksel ürün gerekse hizmet üretiminin temeli aşağıdakilerden hangisidir?
Kalite |
Yaklaşım |
Yöntem |
Süreç |
Çıktı |
Süreç, gerek fiziksel ürün gerekse hizmet üretiminin temelidir.
6.Soru
A şirketi pazarın tüm beklentilerini karşılamak yerine belli oranda benzer beklentilere sahip olan müşterileri belirleyerek hedef kitlesini oluşturmuştur.
Verilen örnekteki süreç aşağıdakilerden hangisiyle açıklanabilir?
Hizmet tanımı |
Faaliyet stratejisi |
Hizmet Dağıtım sistemi |
Hedef pazarlama bölümleri |
Rekabet |
Hizmet işletmeleri pazarın tüm beklentilerini karşılamak yerine belli oranda benzer beklentilere sahip olan müşterileri belirleyerek hedef kitlesini oluşturur. Buna pazar bölümleme denir.
7.Soru
Bir başarısızlıkla karşılaşmama durumunda dahi kaynaklar ve yeteneklerin rekabet getirecek farklı alanlara yönlendirilmesi hangi hizmet stratejisi kapsamına girer?
Ürün/hizmetin iyileştirilmesi |
Ürün/hizmetin çeşitlendirilmesi |
Ürün/hizmetin değiştirilmesi |
Yeni/ürün hizmet bulunması |
Rakiplerin ürün/hizmetlerinin kopyalanması |
Hizmetlerde önemli başarısızlıklarla karşılaşılmakla birlikte, kaynaklar ve yeteneklerin rekabet üstünlüğü getirecek farklı alanlara yönlendirilmesi de mümkündür. Mevcut hizmetlerden çekilme kararı hizmetin tamamından ya da belli bir kısmından çekilme şeklinde alınabilir. Bu şekilde mevcut hizmetler tamamen ya da kısmen değiştirilebilir.
8.Soru
Seçenekler arasında soyutluk düzeyi diğerlerine göre en yüksek olan hizmet hangisidir?
Yiyecek-içecek işletmelerinin sundukları hizmetler
|
Eğitim hizmetleri
|
Evden eve eşya nakliyesi yapan işletmelerin sundukları hizmetler
|
Otel işletmelerinin sundukları hizmetler
|
Yolcu taşımacılığı yapan işletmelerin sundukları hizmetler
|
9.Soru
Aşağıdakilerden hangisi değer kavramı ile bir arada kullanılan kavramlardan birisi değildir?
fiyat |
performans |
maliyet |
kalite |
stok |
Değer kavramını daha iyi anlamak için bir arada kullanılan diğer kavramlarla ilişkisini açıklamak yararlı olabilir. Bu kavramlar:
Değer ve Fiyat
Değer ve Performans
Değer ve Maliyet
Değer ve Kalite
10.Soru
Aşağıdakilerden hangisi kolaylaştırıcı hizmetlerden biri değildir?
Bilgilendirme
|
Sipariş alma veya rezervasyon
|
Faturalandırma
|
Ödeme
|
Danışmanlık
|
11.Soru
Aşağıdakilerden hangisi Fisher'ın gruplara ayırdığı ekonomi içerisinde faaliyet gösteren üretim alanlarından üçüncül sektörün kapsamına girer?
balıkçılık |
inşaat |
madencilik |
devlet hizmetleri |
avcılık |
Fisher'a göre üçüncül üretim alanı ulaştırma, iletişim, ticaret ve devlet hizmetleri ile diğer kişisel hizmetleri kapsamaktadır.
12.Soru
Aşağıdakilerden hangisi süreçlerin başlıca özellikleri arasında sayılamaz?
Her bir sürecin tanımlanabilen girdileri ve çıktıları vardır. |
Girdilerden çıktıları elde edebilmek için, süreç içinde birbiriyle ilişkili faaliyetler gerçekleştirilir |
Süreçlerde girdilerle eşit değerde çıktılar elde edilmesi esastır. |
Süreçlerde girdilerin çıktılara dönüştürülmesi sonucunda müşteriler için değer yaratılması amaçlanır. |
Süreç, bir işletmeyi oluşturan parçalar olarak kabul edilebilir |
Süreçlerde amaç girdilerle eşit değerde çıktılar elde edilmesi değil, girdilerden daha yüksek değerde çıktılar elde edilmesi esastır. "Süreçlerde girdilerle eşit değerde çıktılar elde edilmesi esastır." şıkkındaki ifade doğruyu yansıtmamaktadır bu nedenle yanıt "Süreçlerde girdilerle eşit değerde çıktılar elde edilmesi esastır." şıkkıdır.
13.Soru
Değer analizi yapılmamış bir fiziksel ürün ya da hizmetle ilgili maliyetlerin yaklaşık %30’unun gereksiz olduğu tahmin edilmektedir. Bu durumu ortaya çıkaranlar arasında aşağıdakilerden hangisi yoktur?
Pek çok maliyeti rutin olarak görmek |
yapılan işlemleri sorgulamamak |
yeni ürün ve hizmetlerden yararlanmama eğilimi |
alışkanlıklar ve diğer kişisel faktörler |
tüm işlemlerde katma değerinin en yükseğe çıkarılması |
Değer analizi yapılmamış bir fiziksel ürün ya da hizmetle ilgili maliyetlerinin yaklaşık %30’unun gereksiz olduğu tahmin edilmektedir. Bunun nedeni alınan kararlarda, çoğu zaman bu kararların uygulanması için katlanılacak maliyetin göz ardı edilmesidir. Pek çok maliyeti rutin olarak görmek, yapılan işlemleri sorgulamamak, alışkanlıklar ve diğer kişisel faktörlerin yanı sıra, yeni ürün ve hizmetlerden yararlanmama eğilimi ve bunların sonucunda işletme süreçlerinin hantallaşması sayılabilir.
14.Soru
Hizmet tasarımı, işletmenin alt, orta ve üst olmak üzere tüm düzeylerini ilgilendiren bir faaliyettir. Bir otel işletmesinin üç temel yönetim düzeyinde hizmet tasarımı ile ilgili olarak rol dağılımına göre aşağıdakilerden hangisi orta düzey yönetimin sorumlu olduğu faaliyetlerden biridir?
Hizmet tasarımı ile ilgili amaçları ve stratejileri belirler. |
Alınan kararlara yönelik olarak günlük faaliyetlerin en iyi şekilde yürütülmesini sağlar ve denetler. |
Hizmet tasarımı ile ilgili ihtiyaçları tanımlar ve çözüm yolları geliştirir |
Kaynakların sağlanmasını ve işlevler arasında dağılımını yerine getirir. |
Çalışanların eğitiminden ve motivasyonundan sorumludur. |
Hizmet tasarımı, işletmenin alt, orta ve üst olmak üzere tüm düzeylerini ilgilendiren bir faaliyettir.
Orta düzey yönetim: Alınan kararların, belirlenmiş olan amaçlar doğrultusunda uygulanmasını sağlar, hizmet tasarımı stratejilerinin uygulanmasına yönelik plan ve programlar oluşturur; hizmet tasarımı kararlarını etkileyecek olan müşteri beklentileri, teknoloji, ekonomik koşullar gibi gerekli konularda verilerin elde edilmesini sağlar; hizmet yenilikleriyle ilgili olarak süreçlerde, çalışanlarda ve malzemelerde gerekli değişiklikleri belirler; hizmet tasarımı ile ilgili ihtiyaçları tanımlar ve çözüm yolları geliştirir, kararların yürütülmesinde alt düzeyi teşvik ve kontrol eder. Doğru cevap C'dir.
15.Soru
Canlı çiçeklerin otel girişine neden konduğu sorusuna verilen aşağıdaki cevaplardan hangisinin ardında hizmet tasarımı açısından bilinçsiz bir çabanın yattığından söz edilebilir?
“Başka bir otelde gördük” |
“Resepsiyonda hoş bir ortam yaratmanın en uygun yoluydu” |
“Bu standarttaki otellerde olması gerekiyor” |
“Müşterilerin hoşuna gidiyor” |
“Genel müdür öyle uygun gördü” |
“Başka bir otelde gördük” ile kopyalama kavramı,“resepsiyonda hoş bir ortam yaratmanın en uygun yoluydu” ile düşük maliyetli estetik kavramı, “bu standarttaki otellerde olması gerekiyor” ile ürünün belli bir standartta olması kavramı, “müşterilerin hoşuna gidiyor” ile müşteri beklentilerini dikkate alma kavramı, “genel müdür öyle uygun gördü/belirli bir nedeni yok, öyle uygun gördük” ile biçimsel bir tasarım kavramından ziyade kişisel sezgileri yansıtan ya da hepten bilinçsiz bir çabanın varlığından söz edilebilir.
16.Soru
4. Aşağıdakilerden hangisi endüstri toplumunun özelliklerinden biridir?
Üretimde başarı doğal hayata bağlıdır. |
İnsanlar hayatlarını sürdürmek için kas gücüne bağımlıdır. |
İşbölümü ve uzmanlaşma yeterince gelişmemiştir. |
En uygun ve en yüksek üretim hedeflenir, |
Bireylerin bilgi ve yeteneklerine verilen önem artmıştır. |
Endüstri Toplumu: Burada temel ekonomik faaliyetlerin fiziksel ürün (mal) üretimine dayalı olduğu söylenebilir. İnsanlar hayatlarını üreterek sürdürürler. Üretimde makinelerden faydalanıldığı için ekonomik faaliyetler daha etken olarak gerçekleşmektedir. Makineleşme ve makineleşmeyi sağlayan enerji, üretimi yönlendirir; kas gücüne dayalı işlerin yerini alır. Daha az girdi ile daha çok çıktı elde etme sağlanabildiğinden üretimdeki verimlilik oldukça yüksektir. Ekonominin sloganı en uygun ve en yüksek üretimdir. Doğru cevap "D" şıkkı.
17.Soru
“Her bir müşteri beklentisiyle ilgili olarak müşterinin beklentiye verdiği önem düzeyi ile matriste yer alan sembole karşılık gelen değer çarpılır, sütunda yer alan her bir sembol (ilişki) için bu işlem tekrarlanır ve çarpma sonuçları toplanarak” ne ortaya konur?
ağırlıklı önem derecesi |
önemli durum yüzdesi |
olağanüstü hâl yüzdesi |
yenilenecek durum |
telafisiz kaza sendromu |
Ağırlıklı önem derecesi esas olarak sütunlar temelinde, yani tasarım gerekleri için belirlenir. Hesaplamada şöyle bir yol izlenir; her bir müşteri beklentisiyle ilgili olarak müşterinin beklentiye verdiği önem düzeyi ile matriste yer alan sembole karşılık gelen değer çarpılır, sütunda yer alan her bir sembol (ilişki) için bu işlem tekrarlanır ve çarpma sonuçları toplanarak ağırlıklı önem derecesi ortaya konur.
18.Soru
Aşağıdakilerden hangisi hizmetlerin özelliklerinden biri değildir?
Depolanıp, ürünün özelliğine göre uzun süre saklanması
|
Ürünün değişken olması
|
Soyut olması
|
Üretimde hata yapıldı ise geri dönmenin ve düzeltmenin zor olması
|
Müşterilerin hizmetin sunulduğu yere gitmesi
|
19.Soru
Aşağıdakilerden hangisi girdilerin çıktılara dönüştürülmesine verilen addır?
Tasarım |
Hizmet |
Süreç |
Dönüşüm |
Fikir |
Günlük dilde de sıkça kullanılan bir kavram olan süreç, işletmecilikte en basit ifadeyle belirli girdilerin çıktılara dönüştürülmesidir. Süreç, tanımlanmış olan belirli girdilerin belirli çıktılara dönüştürülmesiyle ilgili belirli işlemlerden ve görevlerden oluşur.
20.Soru
Aşağıdakilerden hangisi sürecin kalitesini belirleyen başlıca ölçütleri arasında yer almaz?
Etkinlik
|
Verimlilik
|
Esneklik
|
Uyarlanabilirlik
|
Değişmezlik
|
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ