Odalar Bölümü Yönetimi Final 18. Deneme Sınavı

Toplam 20 Soru
PAYLAŞ:

1.Soru

Aşağıdakilerden hangisi bilgisayarlı rezervasyon sistemleri sınıflamasına girmez?


İçsel bilgi sistemi (Konaklama Yönetim Sistemi)

Zincir Otel Bilgisayarlı Rezervasyon Sistemi

Cep telefonu uygulaması rezervasyon sistemi

Bağımsız rezervasyon sistemleri

Stratejik Birleşmeler ve Konsorsiyumlar


2.Soru

Otel işletmelerinde rezervasyonlu bir müşterinin otele giriş yapmamasına ne ad verilmektedir?


Par

No - show

Hesap uyuşmazlığı

Overbooking

Walk - in


3.Soru

Bilgisayarlı rezervasyon sistemleri ilk kez aşağıdaki hangi sektörde kullanılmıştır?


Demiryolu

Otel

Müze

Havayolu

Restoran


4.Soru

Dağınık olarak bulunan bu verilerden derlenmiş bilgiler üreterek kullanmak kimi zaman olanaksız, kimi zaman da farklı standartlara sahip olduklarından çeşitli uyumsuzluklara neden olabilmektedir. Bununla birlikte gereksinim duyulan birçok bilgi de zamanında toplanamamaktadır. Bunun sonunda oluşan duruma ne ad verilmektedir?


Bilgi eksikliği

Bilgi yönetimsizliği

Bilgi düzensizliği

Bilgi boşluğu

Bilgi düzenleme boşluğu


5.Soru

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi kat görevlilerin görevlerinden biri değildir?


Ulaştırma araçlarında yer kaydını yapmak

Banyoyu temizlemek

Odaların tozunu almak

Yatakları yapmak

Kat ofislerini temizlemek


6.Soru

Bir veya daha fazla kişinin kullanabileceği standart ölçülerdeki yataklardan daha büyük ölçüde yatağı olan oda tipi aşağıdakilerden hangisidir ?


Twin oda

King yataklı oda

Üç kişilik oda

İki kişilik oda

Queen yataklı oda


7.Soru

I Kültürel Farklılıklar

II Farklı Geçmişler

III Önyargılar ve Algılar

IV Varsayımlar ve Beklentiler

Yukarıdakilerden hangisi/hangileri iletişimi engelleyebilecek unsurlardandır?


Yalnız I

Yalnız II

Yalnız III

Yalnız IV

Hepsi


8.Soru

Aşağıdakilerden hangisi büyük zincir otel işletmeleri tarafından kullanılan ilk bilgisayarlı rezervasyon sistemidir?


Holidex

Opera

Utell

Oricle

Sap


9.Soru

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde enerji tasarrufu sağlayan tedbirlerden biri değildir?


Odalarda az enerji tüketen LED televizyonların kullanılması yaygınlaştırılmalıdır.

Müşteri odalarının aydınlatılmasında mümkün olduğunca doğal aydınlatma biçimi olan güneş ışınlarından yararlanılması en verimli uygulamadır

İşletmede ısıtma ve soğutma için otomatik kontrol sistemleri bulunmalıdır.

Odalar boş olduğunda perdeler yazın kapalı, kışın açık tutulmalıdır.

Duvarlar ve tavan, ışığın yansıtılma oranını artırmak için koyu renkli mat boyalarla boyanmalıdır.


10.Soru

Aşağıdakilerden hangisi bulut sisteminin olumlu yanları arasında yer almamaktadır?


Yüksek donanım maliyeti

Gelişmiş performans

Anında güncelleme

Artırılmış veri güvenliği

İşletim sistemleri arasında geliştirilmiş uyum


11.Soru

Bir otelin insan kaynakları yöneticisi akıllı otel çerçevesiyle sağlanan hizmetlerden hangisini kullanarak çalışanlarının verimliliğini tespit edebilir?


Akıllı garson

Kişiselleştirilmiş hizmetler

Personel performans yönetim sistemi

Akıllı otel kaynakları yönetimi

Akıllı kart


12.Soru

Aşağıdakilerden hangisi Dış Kaynaklardan Yararlanmanın sakıncaları arasında olmayıp, faydaları arasında yer almalıdır?


Niteliksiz ve yanlış tedarikçi seçimi

Maliyetlerin azalacağı yerde artması

Kalite sorunları

Küçülme ve yeniden yapılanma

Tedarikçi üzerindeki kontrolün yitirilmesi ve rakip haline gelmesi


13.Soru

Çamaşırhane hizmetlerinin dışarıdan alınması (outsourcing) durumunda enerji ve su yönetimi için ne yapılmalıdır?


Ucuz hizmet veren işletmeler seçilmelidir.

Otel işletmelerinin bu hizmetleri sunan uzman işletmeleri de enerji ve su tasarrufu yapan işletmeler arasından seçmeleri gerekmektedir.

Hızlı hizmet veren işletmeler arasından seçilmelidir.

Az personel çalıştıran işletmeler seçilmelidir

Kalifiye eleman çalıştıran işletmeler seçilmelidir.


14.Soru

Aşağıdakilerden hangisi, dış kaynak kullanımının yaygınlaşmasını sağlayan unsurlardan biri değildir?


Sabit Maliyetler

Küreselleşme ve Artan Rekabet

Ekonomik değişim 

Teknolojik değişmeler

Maliyet azaltma, kalite yükseltme isteği


15.Soru

Aşağıdakilerden hangisi Yeşil Yıldız belgesinin otel işletmelerini enerji ve su tasarrufuna yönlendirdiği alanlardan birisi değildir ?


Odada yer alan cihaz ve makinelerin (minibar, buzdolabı, TV, split klima vb.) yüksek verimli ve az elektrik tüketecek teknolojide olması

Odanın aydınlatılmasında az enerji tüketen aydınlatma elemanlarının kullanılması,

Tesiste az enerji tüketen aydınlatma elemanlarının kullanılması

Tüm banyolarda duş teknesi veya derinliği azaltılmış küvet kullanılması

Odalarda tek kullanımlık (şampuan, sabun, duş bonesi, bardak, tabak, çatal bıçak takımları) malzemelerin kullanılması


16.Soru

Otel işletmesinin rezervasyon sözleşmesini işleme alması, ancak müşterinin otele gelmemesi ve rezervasyonunu da iptal ettirmemesi durumu aşağıdakilerden hangisi gerçekleşmektedir?


Overbooking

No-show

Walk-in

Garantisiz müşteri

Par


17.Soru

Aşağıdakilerden hangisi belboyun sorumluluklarından biri değildir?


Müşteriyi kibarca selamlayarak karşılamak

Müşteri odalarına çiçek, mektup ve kargo gibi gönderileri çıkarmak

Müşteriye odaya kadar eşlik etmek

Müşteriye odanın kısa bir tanıtımını yapmak

Park edilen müşteri araçlarının güvenliğini sağlamak


18.Soru

Restorandaki otel personelinin el cihazına yüklü yazılımı kullanarak, müşterilerin geçmiş tercihlerinin yanı sıra onların demografik bilgilerini de kullanarak müşteriye menü ögeleri tavsiyesi yapabilen sisteme ne ad verilir?


Akıllı otel kaynakları yönetimi

Akıllı telefon otel uygulaması

Kiosk

Akıllı garson

Akıllı oda


19.Soru

Aşağıdakilerden hangisi bilgi teknolojilerinin otel içindeki işlevleri arasında yer almaz?


Stratejik yönetim

Rekabet analizi

Kişisel gelişim

Pazarlama araştırması

Stok yönetimi


20.Soru

Otelin belirli sayıdaki odasının temizlenmesinden sorumlu görevliye ne denir?


Markalayıcı

Kat Görevlisi

Genel Kat Yöneticisi

Meydancı

Taşıyıcı