Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi Final 4. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Kalite yönetiminin temel unsurları kaç tanedir?
iki |
üç |
dört |
beş |
altı |
Kalite yönetiminin temel unsurları dört tanedir; kalite planlama, kalite kontrol, kalite iyileştirme ve kalite güvencesidir.
2.Soru
Aşağıdakilerden hangisi temelde kalite kontrol sürecinin evrensel boyutta kapsadığı adımlardan değildir?
Kontrol objesi gizlenir. |
Ölçüm aracı ve yöntemi belirlenir. |
Performans için standartlar belirlenir. |
Gerçekleşen performans ölçülür. |
Gerçekleşen performans standartlarla kıyaslanır |
A seçeneği "Kontrol objesi seçilir." olmalıydı. Yanıt A.
3.Soru
İyi bir anlaşma yapma sonucunda ortaya çıkan haz duygusu hangi müşteri değeri ile ilgilidir?
Edinme Değeri |
İşlem Değeri |
Kullanım Değeri |
Ödeme Değeri |
İmaj Değeri |
Algılanan müşteri değerinin alt başlıkları bulunmaktadır. Bunlar; edinme değeri, işlem değeri, kullanım değeri ve ödeme değeridir. İyi bir anlaşma yapma sonucunda ortaya çıkan haz duygusuna ise işlem değeri denmektedir. Doğru cevap B seçeneğidir.
4.Soru
“Bir fikri, satılabilir ya da geliştirilmiş bir ürün veya mal ve hizmete dönüştürmek demektir”. Aşağıdakilerden hangisi bu tanımın karşılığı olabilir?
Reklam
|
Uygunluk
|
Haber
|
Performans |
İnovasyon |
Latince“innovatus” kelimesinden türeyen inovasyon, bir fikri, satılabilir ya da geliştirilmiş bir ürün veya mal ve hizmete dönüştürmek demektir. Başka bir deyişle, inovasyon, temel araştırmadan buluşa ve bunların geliştirilmesi ve ticarileştirilmesine kadar yeni bir ürün ya da üretim sürecine neden olan tüm faaliyetlerdir. İnovasyon kavramı, Türkçe karşılığı olarak yenilenme, yenilik ya da yenilikçilik kavramlarıyla ifade edilmeye çalışılmasına rağmen, bu kavramlar inovasyon kavramını tam olarak karşılayamamaktadır.
5.Soru
Hizmet personelinin doğrudan müdahalesi olmaksızın hizmet müşterisinin, hizmet firmasının teknolojik altyapısıyla desteklediği web sitesiyle karşılıklı etkileşerek gerçekleştirdiği self-servis hizmet sürecine ne denir?
mobil hizmet |
tele hizmet |
e-hizmet |
online hizmet |
web-hizmet |
Hizmet personelinin doğrudan müdahalesi olmaksızın hizmet müşterisinin, hizmet firmasının teknolojik altyapısıyla desteklediği web sitesiyle karşılıklı etkileşerek gerçekleştirdiği self-servis hizmet sürecine e-hizmet denir.
6.Soru
Aşağıdakilerden hangisi güven geliştirici unsurlardan biri değildir?
İlişkinin getirdiği faydaları ençoklamak |
Paylaşılan değerler oluşturmak |
Sorun çözmek |
Satın alma riskini azaltmak |
İlişkiye yatırım yapmak |
Satın alma riskini azaltmak güven geliştirici unsurlardan biri değildir.
7.Soru
Aşağıda sanal ve geleneksel satın alma davranışları ile ilgili verilen ifadelerden hangisi doğrudur?
Sanal ve geleneksel satın alma yapan tüketicilerin karşılaştıkları ortam benzerdir. |
Sanal ve geleneksel satın alma yapan tüketicilerin özendiricileri farklıdır. |
Sanal ve geleneksel satın alma yapan tüketicilere satın alma süreçleri aynıdır. |
Kontrol et Sanal ve geleneksel satın alma yapan tüketicilere satın anı süreçleri aynıdır. |
Sanal ve geleneksel satın alma yapan tüketicilere satın alma sonrası süreçleri aynıdır. |
Sanal ortamda alışveriş yapan müşterilerin davranışları geleneksel alışveriş ortamına göre farklı olup, özendiricileri de doğal olarak farklıdır. işlemi bir süreç olarak değerlendirildiğinde online ve geleneksel alışveriş süreçleri bir-birine benzemektedir. Her iki süreç, satın alma öncesi, satın alma ve satın alma sonrası aşamalarını içerir.
8.Soru
İşletme verimliliğini etkileyen iç faktörler kaç grupta incelenebilir?
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
İşletme verimliliğini etkileyen iç faktörler katı ve esnek faktörler olarak iki grupta incelenebilir.
9.Soru
I. Kullanım kolaylığı
II. Görünüm
III. İçerik
IV. Bağlantı
Santos’un e-hizmet kalite boyutlarından kuluçka boyutuna ait yukarıdaki bileşenlerin önem sırasına göre doğru sıralanışı aşağıdakilerden hangisidir?
I, II, III, IV |
IV, III, I, II |
III, IV, I, II |
I, II, IV, III |
II, III, IV, I |
Doğru sıralama; Kullanım kolaylığı, Görünüm, Bağlantı ve İçerik'tir.
10.Soru
Aşağıdakilerden hangisi e-hizmetin işletmelere sağladığı avantajlardan biri değildir?
Erişimi artırmak |
Hizmet süresini artırmak |
Pazarı dönüştürmek |
Rekabet avantajını artırmak |
Maliyetleri azaltmak |
E-hizmetin işletmelere sağladığı avantajlar, maliyetleri azaltmak, erişimi artırmak, rekabet avantajını artırmak ve pazarı dönüştürmektir.
Hizmet süresini artırmak bunlar arasında yer almaz.
11.Soru
Yüksek kaliteli mal ya da hizmetleri mümkün olan en kısa sürede üretmek aşağıdakilerden hangisinin açıklamasıdır?
Yüksek kaliteli mal ya da hizmetleri mümkün olan en kısa sürede üretmek aşağıdakilerden hangisinin açıklamasıdır?
Üretim |
Rant |
Verim |
Etkenlik |
Etkililik |
Verim: yüksek kaliteli mal ya da hizmetleri mümkün olan en kısa sürede üretmektir. Buna göre doğru Cevap C’dir.
12.Soru
Aşağıdakilerden hangisi hizmet inovasyonuna örnek verilebilir?
Oteldeki konuklara dizüstü bilgisayar verilmesi |
Oteldeki bayan konuklar için oje kurutma hizmeti |
Mobil telefonların otel odasının anahtarı olarak kullanılabilmesi |
Bir otelin yataklarının ortopedik olarak değiştirilmesi |
Müşterinin ruh durumuna göre ışıklandırma seçenekleri sunulması |
Ürün ya da hizmet inovasyonları turistlerin satın alma kararlarını etkileyebilen unsurlardır. Konaklama işletmelerinin, turistlerin satın alma kararını etkileyebilmek amacıyla inovasyon yaptıkları bilinmektedir. Örneğin, konaklama sektöründe Accor otellerin sunmuş olduğu “Formule 1” anlayışı, kapsamlı bir inovasyonu temsil etmektedir. Bu oteller, ulaşılabilirlik, temizlik ve konforlu yataklar gibi temel ve gerekli otel standartlarından ödün vermeden düşük fiyatla hizmet vermeye başlamıştır. Bunun dışında Süreç inovasyonu, hizmet yaratılması ve yaratılan bu hizmetin tedarik edilmesine ilişkin yeni ya da önemli derecede iyileştirilmiş yöntemleri kapsamaktadır. Diğer bir deyişle süreç inovasyonu, üretim, hizmet ya da yönetim işlemlerindeki yöntemlerin oluşturulması veya geliştirilmesini içermektedir. Bunlar, hizmet odaklı firmalarda kullanılan teçhizat ve yazılımdaki ya da hizmet sunmak üzere yararlanılan usul ve tekniklerdeki önemli değişiklikleri kapsayabilir. Süreç inovasyonları, turizmde kapsamlı bir şekilde yer almakta ve süreç inovasyonunun bel kemiğini Bilgi ve İletişim Teknolojisi (BİT) oluşturmaktadır. Yeni ya da önemli derecede iyileştirilmiş BİT uygulanması bir yardımcı destek faaliyetinin verimliliğini ya da kalitesini iyileştirmeyi öngörmesi durumunda bir süreç inovasyonudur. Otelin yataklarının değiştirilmesi bir hizmet inovasyonu iken diğer şıklarda yazanlar süreç inovasyonuna girmektedir.
13.Soru
Müşterinin bir ürün ya da hizmete yönelik beklentileri ile sağladığı toplam faydalar arasındaki uyum derecesi aşağıdakilerden hangisidir?
Müşteri sadakati |
Müşteri beklentisi |
Müşteri algısı |
Müşteri tatmini |
Algılanan müşteri değeri |
Müşterinin bir ürün ya da hizmete yönelik beklentileri ile sağladığı toplam faydalar arasındaki uyum derecesi müşteri tatminidir.
14.Soru
İnsan sağlığı için tehlike oluşturabilecek her türlü riskin ortamdan uzaklaştırılması için yeterli önlemin alınmasını, oluşan tehlike ve risklerin ortadan kaldırılmasını hedefleyen standart aşağıdakilerden hangisidir?
TS EN ISO 9001 |
TS EN ISO 22000 |
HACCP |
ISO 10002 |
OHSAS 18001 |
OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi, iş sağlığı ve iş güvenliği konusunda işletmelere rehberlik etmektedir. Çalışanların iş yerindeki güvenliği yönetimin en temel sorumluluğudur. Bunu sağlayacak önlemler almak için bu standardın takip edilmesi işletmelerin işini kolaylaştırmaktadır. Bu standart Türkiye’de, TS 18001 olarak bilinmektedir. TS 18001, diğer standartlar gibi hatanın oluşmadan önce önlenmesini hedeflemektedir. Kapsamı gereği bu standart; insan sağlığı için tehlike oluşturabilecek her türlü riskin ortamdan uzaklaştırılması için yeterli önlemin alınmasını, oluşan tehlike ve risklerin ortadan kaldırılmasını hedeflemektedir.
15.Soru
Porsche marka güneş gözlüklerinde gerçekleşen imaj türü hangisine örnektir?
Yabancı İmaj |
Negatif İmaj |
Mevcut İmaj |
Transfer İmaj |
İstenen İmaj |
Transfer imaj, genellikle lüks tüketim ürünlerinde bilinen bir ürün markasının başka bir ürüne transferidir. Bir araba markası olan Porsche’nin Porsche güneş gözlüklerine, Lacoste’un saat markasına transferi bu konudaki en güzel örneklerdir. Doğru cevap D seçeneğidir.
16.Soru
İyi bir anlaşma yapma sonucunda ortaya çıkan haz duygusuna verilen ad aşağıdakilerden hangisidir?
Ödeme değeri |
Kullanım değeri |
Edinme değeri |
İşlem değeri |
Personel değeri |
İşlem değeri: İyi bir anlaşma yapma sonucunda ortaya çıkan haz duygusudur
17.Soru
Söz verilen hizmetin doğruluğu, tutarlılığı ve o hizmeti gerçekleştirebilme yeteneği aşağıdakilerden hangisidir?
Beklenti |
Sadakat |
İstek |
Kalite |
Güvenilirlik |
Güven unsuru, işletme ile müşterisi arsında sağlıklı ve büyüyen bir ilişkinin vazgeçilmez bir bileşenidir. Ancak her ilişki için mutlak bir geçerlilik olmayabilir. Güven duygusu ile taahhüt seviyesi arasında paralel bir ilişki bulunmaktadır. Güven azaldıkça müşterilerin taahhüt seviyeleri de azalacak, tam tersi durumda güven arttıkça taahhüt düzeyi de yükselecektir. İşletmelerin güvene dayalı müşteri ilişkileri oluşturmasının yolu, sundukları ürün ve hizmetlere ilişkin verdikleri sözleri yerine getirme düzeyleri ile ilgilidir. Diğer bir ifadeyle güvenilirlik, söz verilen hizmetin doğruluğu, tutarlılığı ve o hizmeti gerçekleştirebilme yeteneğidir.
18.Soru
İşletmeler için üretim, tesis ve hizmette kalite güvencesi hangi Dünya Uluslararası Standardı (ISO) modelidir?
ISO 9000:2000 |
ISO 9001:2000 |
ISO 9002 |
ISO 9003 |
ISO 9004:2000 |
ISO 9002 standardı, kalite sistemleri – üretim, tesis ve hizmette kalite güvencesi modelidir.
19.Soru
Çıktıların elde edilmesinde kullanılan kaynakların ne ölçüde çıktılara dönüştüğünü açıklayan kavram hangisidir?
Üretim |
Verimlilik |
Kalite |
Performans |
Ekonomiklik |
Üretim, girdilerin belirli oranlarda ve belirli yöntemlerle bir araya getirilmesi sonucunda bir fayda yaratılması süreci olarak tanımlanmaktadır. Verimlilik kavramı ise üretkenliğin bir ölçüsü olup, çıktıların elde edilmesinde kullanılan kaynakların ne ölçüde verimli bir şekilde çıktılara dönüştüğünü gösteren bir orandır. Doğru cevap B seçeneğidir.
20.Soru
2010 yılından bu yana “Bilgi İnternet’i ” olarak adlandırılan ve açık bilgiyi, yapay zekâyı barındıran web ortamı aşağıdakilerden hangisidir?
Web 1.0 |
Web 2.0 |
Web 3.0 |
Web 1.1 |
Web 2.2 |
Bilindiği gibi 2000 yılına kadar statik bilgiyi tek yönlü olarak tüketiciye sunan web ortamı “web 1.0” olarak, 2000-2009 yılları arasında sosyal ağlar, bloglar vb. aracılığıyla etkileşimli ve çift yönlü iletişime geçilen web ortamı ise “web 2.0” olarak adlandırılmıştır. 2010 yılından bu yana ise “Bilgi İnternet’i ” olarak adlandırılan ve açık bilgiyi, yapay zekâyı barındıran “web 3.0” ortamına geçildiği varsayılmaktadır.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ