Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi Final 8. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Beklendiğinden daha düşük bir performans ile karşılaşan bir müşterinin, eğer söz konusu ürün ya da hizmete psikolojik bir yatırım yapmış ise zihinde bu çelişkiyi en aza indirgemeye çalışacağını söyleyen müşteri tatmini teorisi aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
Zıtlık teorisi |
Benzeşim / zıtlık teorisi |
Genelleştirilmiş olumsuzluk teorisi |
Çelişki teorisi |
Hipotezin testi teorisi |
Çelişki Teorisi: Fetsinger’in Bilişsel Çelişki Teorisi’nin uygulanması ile farklı bir sonuç ortaya çıkmaktadır. Çelişki Teorisi, beklendiğinden daha düşük bir performans ile karşılaşan bir müşterinin, eğer söz konusu ürün ya da hizmete psikolojik bir yatırım yapmış ise zihinde bu çelişkiyi en aza indirgemeye çalışacağını söyler. Bu ya beklentilerin düzeyini düşürerek ya da sübjektif çelişki durumunda olduğu gibi performansın daha olumlu bir şekilde algılanması yoluyla olur.
2.Soru
Aşağıdakilerden hangisi algılanan müşteri değeri türlerinden biri değildir?
Edinme değeri |
Estetik değeri |
İşlem değeri |
Kullanım değeri |
Ödeme değeri |
Algılanan müşteri değeri türleri:
- Edinme değeri: Alıcının bir ürünü edinerek sahip olacağına inandığı faydalar bütünüdür.
- İşlem değeri: İyi bir anlaşma yapma sonucunda ortaya çıkan haz duygusudur.
- Kullanım değeri: Ürünün kullanımı sonucunda ortaya çıkan faydadır.
- Ödeme değeri: Ürünün tüketilmesinden sonra kalan faydadır.
3.Soru
Kalite yönetimini, kalite politikalarının oluşturulması ve uygulanması ile ilgili yönetim fonksiyonları olarak tanımlayan araştırmacı kimdir?
Taylor |
Juran |
Deming |
Feigenbaum |
Crosby |
Taylor (1989) kalite yönetimini; kalite politikalarının oluşturulması ve uygulanması ile
ilgili yönetim fonksiyonları olarak tanımlar.
4.Soru
Amacı, yapılması istenen bir uygulamada olası engeller ile bunların azaltılması için alınabilecek önlemlerin tanımlanmasını, fikirlerin açık olarak anlaşılmasını ve uygulamaların detaylarına inilmesini kolaylaştırmak olan düşünceleri veya sorunları hiyerarşik sıralama metoduyla gösteren şemalara ne ad verilir?
Kılçık şemalar
|
Ağaç şemalar
|
Kalite şemaları
|
Pareto şemaları |
Akış şemaları |
Tanım, ağaç şemalara aittir. Şemalar ağaca benzedikleri için bu şekilde adlandırılırlar.
5.Soru
Aşağıdakilerden hangisi elektronik hizmetlerin “rahatlık ve hız” boyutunu açıklayan özelliğidir?
Atmosfer |
Rekabet farklılaştırma |
Ulaşılabilirlik |
Pazar alanı |
Ulaşım |
Elektronik ve Geleneksel Hizmetlerin Karşılaştırılması Özellikler
6.Soru
Genel olarak müşteriyi merkeze alan üretim süreçlerinin kalite algısını yükselteceği, bu durumun tekrar ziyarete neden olacağı ve kullanılan kaynakların sonuca dönüşmüşolacağı kabul görmektedir. Bu nedenle, bir üçlüden söz edilmektedir. Hangisinde bu üçlü doğru verilmiştir?
Cazibe-maliyetsiz-kârlılık |
Kalite-maliyetsiz-kârlılık üçlüsü |
Kalite-verimlilik-düşük fiyat |
Verimlilik-karlılık-cazibe |
Kalite-verimlilik-kârlılık |
Genel olarak müşteriyi merkeze alan üretim süreçlerinin kalite algısını yükselteceği,
bu durumun tekrar ziyarete neden olacağı ve kullanılan kaynakların sonuca dönüşmüş
olacağı kabul görmektedir. Bu nedenle, bir üçlüden söz edilmektedir: Kalite-verimlilik- kârlılık üçlüsü.
7.Soru
Aynı standartlardaki kuruluşların kalite yönetim sisteminin tasarımı ve uygulanmasına hangi faktör etki etmez?
Kuruluşun değişen ihtiyaçları |
Kuruluşa özel amaçlar |
Kuruluşun süreçleri |
Kuruluşun büyüklüğü |
Kuruluşun kurucusu |
Aynı standartta bir kuruluşun kalite yönetim sisteminin tasarımı ve uygulanmasına şu faktörlerin etki ettiği açıklanmaktadır
(TS EN ISO 9001):
• Kuruluşun organizasyonel ortamı, bu ortamdaki değişiklikler ve bu ortamın beraberinde gelen riskler,
• Kuruluşun değişen ihtiyaçları,
• Kuruluşa özel amaçlar,
• Kuruluşun sağladığı ürünler,
• Kuruluşun süreçleri (prosesleri) ve
• Kuruluşun büyüklüğü ve organizasyon yapısı.
8.Soru
Müşterilerin diğer markalar karşısında belli bir markaya yönelik tutumu pek güçlü olmasa da markayı tekrar tekrar alma davranışı sergilemesi durumunda ortaya çıkan sadakat düzeyine ne ad verilir?
Sahte sadakat |
Sadakatsizlik |
Gizli sadakat |
Yüksek sadakat |
Sürdürülebilir sadakat |
Müşterilerin diğer markalar karşısında belli bir markaya yönelik tutumu pek güçlü olmasa da markayı tekrar tekrar alma davranışı sergilemesi durumunda ortaya çıkan sadakat düzeyine sahte sadakat adı verilir.
9.Soru
Aşağıdakilerden hangisi bireyin bir nesne hakkında sahip olduğu inançlar, fikirler ve izlenimler bütünü anlamına gelmekte, turistlerin karar verme süreçlerini ve turizm davranışlarını açıklamada önemli bir kavram olarak görülmektedir?
İmaj |
Beklenti |
Kalite |
Tutum |
Sadakat |
İmaj, bireyin bir nesne hakkında sahip olduğu inançlar, fikirler ve izlenimler bütünüdür. İmaj aynı zamanda turizm araştırmalarında, turistlerin karar verme süreçlerini ve turizm davranışlarını açıklamada önemli bir kavram olarak görülmektedir. İmaj, bütün tüketim deneyimini etkilemekte, tüketim sırasında değer yaratmakta ve tatmini arttırmakta; ayrıca tatil deneyimini turistlerin zihninde tatil sonrasında da yeniden canlandırmaya yardımcı olmaktadır. Bir konaklama işletmesi hakkında olumlu bir imaja sahip olan birinin ilgili işletmeyi konaklama için tercih etme olasılığı oldukça yüksektir.
10.Soru
Kalite gerekliliklerinin karşılanması için kullanılan uygulamalar ve teknikler bütününe ne ad verilmektedir?
Kalite Planlama |
Kalite Kontrol |
Kalite İyileştirme |
Kalite Planı |
Kalite Yönetim Sistemi |
Kalite kontrol, kalite gerekliliklerinin karşılanması için kullanılan uygulamalar ve teknikler bütünüdür.
11.Soru
İşletmenin yönetim kademesini yakından ilgilendiren ve yönetsel anlamda yeni uygulamaların işletmeler içinde kullanılması olarak tanımlanabilir? Bu tanım hangi inovasyon türüne aittir.
Müşterini
|
Yönetim
|
Kamu
|
Alıcı |
Ürün |
Yönetim inovasyonu, işletmenin yönetim kademesini yakından ilgilendiren ve yönetsel anlamda yeni uygulamaların işletmeler içinde kullanılması olarak tanımlanabilir. Yönetsel süreçlerin örgüt içinde daha kararlı ve sürekli olmasını sağlamakla beraber, yönetsel faaliyetlerin daha anlamlı, biçimsel ve açık olmasını sağlayacak yeni uygulamalar da yönetim inovasyonu altında toplanabilir.
12.Soru
I. Yapısal düzenlemeler
II. Katı faktörler
III. Doğal kaynaklar
IV. Esnek faktörler
V. Devlet ve alt yapı
Yukarıda verilen seçeneklerden hangileri, işletmenin verimliliğini etkileyen dış faktörlerdir?
I ve III |
II ve IV |
I, III ve V |
II, III ve IV |
I, II, III, IV ve V |
Dış faktörler, işletme verimliğini etkileyen ancak işletmenin kontrolü dışında gelişen faktörleri ifade etmektedir. Dış faktörler şunlardır:
- Yapısal düzenlemeler
- Doğal kaynaklar
- Devlet ve alt yapı
13.Soru
Ürün veya hizmetin kalitesi hangi ürün değer belirleyicisi ile ilgilidir?
Güvenlik |
Uygunluk |
Performans |
Ekonomiklik |
Estetik |
Ürün değer belirleyicileri arasında bulunan 'performansın' özellikleri arasında rakiplere oranla tercih edilme sıklığı, kalite ve satın almada katlanılan maliyetlerin uygunluğu yer almaktadır. Doğru cevap C seçeneğidir.
14.Soru
Bir işin standart süresi 5 saat ise fakat uygulamada bu iş 2 saatte gerçekleşiyorsa bu işin etkinlik oranı ne kadardır?
0,25 |
0,50 |
1 |
2,5 |
5 |
Etkinlik oranı, Standart Performans / Gerçekleşen (fiili) Performans denklemiyle ölçülmektedir. Buna göre verilen işin etkinliği 5/2 = 2,5'tir. Doğru cevap D seçeneğidir.
15.Soru
Aşağıdakilerden hangisi E-hizmetleri oluşturan bileşenlerden biri değildir?
Temel hizmetler |
Kolaylaştırıcı hizmetler |
Destekleyici hizmetler |
Ayrıştırıcı hizmetler |
Tamamlayıcı hizmetler |
E-hizmetlerin bileşenleri ise şunlardan oluşmaktadır:
- Temel hizmetler
- Kolaylaştırıcı hizmetler
- Destekleyici hizmetler
- Tamamlayıcı hizmetler
- Müşterilerin hizmetlere ulaşabildiği kullanıcı arayüzü.
16.Soru
Devletin vergi düzenlemesine gitmesi verimliliği etkileyen faktörler açısından bakıldığında hangi gruba dahil olabilir?
Dış faktörler |
İç faktörler |
İşle ilgili |
Kaynakla ilgili |
Çevreyle ilgili |
Dış faktörler, bir işletmenin denetimi dışında, iç faktörler ise işletmenin denetiminde olan faktörlerdir. Tüm bu faktörlerin ele alınabilmesi için farklı kurumlar, insanlar, teknikler ve yöntemler gerekir. Bir kurum için denetlenemeyen dış faktörler, birçok durumda başka bir kurum için iç faktörlerdir. Örneğin, bir işletmenin denetimi dışındaki faktörler, devlet, ulusal ya da bölgesel kurumlar, birlikler ve baskı grupları olabilir. Devletler vergi politikasını düzeltebilir, daha iyi bir iş hukuku geliştirebilir, doğal kaynakların daha iyi kullanılmasını sağlayabilir, sosyal altyapı, vergi politikası gibi düzenlemeleri iyileştirebilir.
17.Soru
İyi ve güçlü özelliklere sahip markaların, çevreye yansıyan ve sempati uyandıran imajı olarak nitelendirilen imaj türü aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
Ürün imajı |
Marka imajı |
Yabancı imaj |
Pozitif imaj |
İstenen imaj |
Pozitif İmaj: Pozitif imaj, iyi ve güçlü özelliklere sahip markaların, çevreye yansıyan ve sempati uyandıran imajıdır.
18.Soru
ISO 10002 hangi kalite standardını ifade etmektedir?
Bilgi güvenliği yönetim sistemi standardı |
Yeşil otelcilik ve yeşil yıldız |
Mavi bayrak |
Müşteri memnuniyeti yönetim sistemi |
Gıda güvenliği yönetim sistemi |
ISO 10002, müşteri memnuniyeti yönetim sistemi kalite standardını ifade etmektedir.
19.Soru
Müşteri değerini kalite, maddi fiyat, davranışsal fiyat, duygusal değer ve itibar boyutları ile inceleyen yazar aşağıdakilerden hangisidir?
Groth |
Gronross |
Petrick |
Holbrook |
Tsai |
Petrick, müşteri değerini kalite, maddi fiyat, davranışsal fiyat, duygusal değer ve itibar boyutları ile incelemiştir.
20.Soru
Günümüzde pek çok işletmenin ticari engelleri kaldırması sebebiyle tercih ettiği standart aşağıdakilerden hangisidir?
HACCP |
OHSAS |
ISO 18001 |
ISO 9004 |
ISO 14001 |
Günümüzde pek çok işletme ISO 14001 sertifikasyonuna gitmektedir. Bunun pek çok sebebi vardır. Bunlardan birincisi, bu standart ticari engelleri kaldırmaktadır. Bunun anlamı şudur; küresel ölçekte ticaret yapılabilmesi için bu sertifikasyonlar işletmelerden istenmekte, aksi takdirde ticaret anlaşmaları yapılamamaktadır. İkinci olarak standart sayesinde çevrenin korunması ve temiz bir çevre anlayışı içinde hizmet vermek mümkün hâle gelmektedir. Üçüncüsü ise bu standart çevre yönetimi konusunda ortak bir dil ve terminoloji geliştirilmesine yardımcı olmaktadır
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ