Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi Final 3. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Aşağıdakilerden hangisi e-hizmet kalitesi değerlendirme teknikleri arasında değildir?
WebQual |
PIRQUAL |
eTailQ |
MiniTab |
TdenTye-consumer to consumer-C2C |
2000’li yılların başlarından bu yana gerek akademisyenler tarafından, gerekse diğer uzmanlar tarafından geliştirilen e-hizmet kalitesi değerlendirme teknikleri mevcuttur. SITEQUAL, WebQual, e-SERVQUAL, PIRQUAL, eTailQ, E-S-QUAL, E-Recs-QUAL ve eTransQual e-hizmet kalitesi değerlendirme tekniklerinden başlıcalarıdır. Bunlar dışında günümüzde “tüketiciden tüketiciye” (TdenTye-consumer to consumer-C2C) ve “işletmeden işletmeye” (İdenİye-business to business-B2B) hizmet veren web siteleri de yaygın olarak kullanılmaktadır.
2.Soru
Kalite çemberinde kişisel kalite, aşağıdaki hangi iki unsurun arasında yer almaktadır?
Müşteri tatmini-Departman kalitesi |
İşletme kalitesi-Müşteri tatmini |
Hizmet kalitesi-İşletme kalitesi |
Departman kalitesi-Hizmet kalitesi |
Departman kalitesi-İşletme kalitesi |
Kişisel kaliteden önce müşteri tatmini, sonra ise departman kalitesi bulunmaktadır.
3.Soru
Kaizen’e göre iyileşme kaç boyutta hedeflenmelidir?
Altı |
Beş |
Dört |
Üç |
İki |
Kaizen’e göre dört boyutta iyileşme hedeflenmelidir.
4.Soru
Endüstri işletmelerinde makineleşme ve otomasyon yoluyla üretimin artırılıp sabit giderlerin düşürülmesi verimlilik iyileştirme çalışmalarının hangisiyle açıklanabilir?
İş gücüne bağımlı olma |
İşin ve iş akışının niteliği |
İş gücü maliyetlerinin yüksekliği |
İnsan kaynaklarına önem verilmemesi |
Faaliyetin sürekliliği |
İşin ve İş Akışının Niteliği: Endüstri işletmelerinde makineleşme ve otomasyon yoluyla kısa sürede ve çok sayıda kaliteli ürün üretilerek birim başına sabit giderlerin düşürülmesi, ölçek ekonomilerinden yararlanılması, satışların arttırılması ve verimliliğin arttırılması mümkündür. Konaklama işletmeleri gibi hizmet işletmelerinde ise ürünler ve verilen hizmetlerde otomasyon uygulanabilecek alanlar kısıtlıdır, dolayısıyla üretimin arttırılması da kolay değildir.
5.Soru
E-hizmetlerin sınıflandırılması kaç türlüdür ve aşağıdakilerden hangisidir?
7
|
8
|
2
|
3 |
5 |
E-hizmetlerin sınıflandırılması online alışveriş süreci, kullanıcı ara yüzü ve web site tasarımı ile internet güvenlik düzeyleri olmak üzere üç başlıkta incelenebilir.
6.Soru
Ürünün kişiye çağrıştırdığı duygu ve düşüncelerin bütünü hangi imaj çeşidini oluşturmaktadır?
Ürün İmajı |
Marka İmajı |
Yabancı İmaj |
Transfer İmaj |
Mevcut İmaj |
En yaygın imaj türlerinden biri olan marka imajı, ürünün kişiye çağrıştırdığı duygu ve düşüncelerin bütünüdür. Genellikle günlük gereksinimlerin karşılandığı ürün ve markalardır. Doğru cevap B seçeneğidir.
7.Soru
Emek ağırlıklı olarak çalışan konaklama işletmelerinde, verimlilik iyileştirme çalışmalarının önemi kaç ana başlık altında açıklanabilir?
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Emek ağırlıklı olarak çalışan konaklama işletmelerinde, verimlilik iyileştirme çalışmalarının önemi 6 ana başlık altında açıklanabilir.
8.Soru
Müşterinin alternatiflerinin mevcut ve uygun olmasına rağmen belirli bir işletmeye ya da markasına gösterdiği bağlılık aşağıdakilerden hangisidir?
Müşteri beklentisi |
Müşteri algısı |
Müşteri tatmini |
Algılanan müşteri değeri |
Müşteri sadakati |
Müşterinin alternatiflerinin mevcut ve uygun olmasına rağmen belirli bir işletmeye ya da markasına gösterdiği bağlılık müşteri sadakatidir.
9.Soru
Aşağıdakilerden hangisi herhangi bir faaliyetle ilgili kurallar koyma ve bunlara uyulmasını sağlayacak faaliyeti ifade eder?
Standardizasyon |
Sertifikasyon |
Kalite planı |
Kalite kontrol |
Kalite denetimi |
Standardizasyon, herhangi bir faaliyetle ilgili, kurallar koyma ve bunlara uyulmasını sağlayacak bir faaliyet olarak ifade edilmektedir.
10.Soru
İç müşteri aşağıdakilerden hangisidir?
İşletme için çalışan herkes
|
İşletmeden toplu halde hizmet alanlar
|
İşletmenin sahibi
|
Hepsi |
Hiçbiri |
İç müşteri, söz konusu mal ve hizmetlerin üretilmesinde ve dış müşteriye ulaştırılmasında doğrudan ya da dolaylı olarak katkı sağlayan tüm işletme çalışanları (Çoban, 2004: 89) olarak ifade edilmektedir.
11.Soru
Aşağıdakilerden hangisi örgüt kültürünün bir özelliğidir?
Örgüt kültürü paylaşılmaz
|
Örgüt kültürü değişmez
|
Örgüt kültürü yazılıdır
|
Örgüt kültürü bağımsız hareket etmeyi gerektirir |
Örgüt kültürü öğrenilir |
"Örgüt kültürü öğrenilir" şıkkı, birebir örgüt kültürünün özelliği ile ilgilidir.
12.Soru
Verimlilik kavramının tanımı aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
Ulaşılması istenen amaçların başarı derecesi |
Belirli bir dönemde, ekonomik faaliyette kullanılan sermaye ile bu faaliyetten sağlanan kâr arasındaki oran |
Tek tek çalışan veya sınırlı bir ekip çalışmasındaki araç veya gereçlerin çalışma olanaklarının hesaplanması |
Amaca uygunluk derecesi |
Kullanıcıların talep ettiği ürün veya hizmetlerin hangi etkenlik ve etkililik düzeyinde üretildiklerinin göstergesi |
Uluslararası Çalışma Örgütü (ILO) verimliliği; “kullanıcıların talep ettiği ürün veya hizmetlerin hangi etkenlik ve etkililik düzeyinde üretildiklerinin göstergesi” şeklinde tanımlar.
13.Soru
Aşağıda verilen seçeneklerden hangisi, bir konaklama işletmesindeki bir kalite döngüsünün içerisinde yer almaz?
Müşteri tatmini |
Müşteri sadakati |
Departman kalitesi |
Hizmet kalitesi |
İşletme kalitesi |
Bir konaklama işletmesinde kişisel kalite, departman kalitesi, ürün veya hizmet kalitesi, genel işletme kalitesi ve sonucunda da müşteri memnuniyeti ile tamamlanan bir kalite
döngüsünden bahsetmek mümkündür.
14.Soru
Aşağıdakilerden hangisi Japonya’da ve üç alanda verilen bir kalite ödülüdür?
Avrupa mükemmellik ödülü |
Deming ödülü |
Malcolm Baldrige Ödülü |
Yeşil yıldız |
Mavi bayrak |
Deming ödülü, Japonya’da verilen bir ödüldür. Üç alanda ödül verilmektedir. Bunlar; istatistiki kalite kontrol konusunun uygulamaları veya teorisinde mükemmelliği yakalamış işletmelere, istatistiki kalite kontrolün yayılması konusuna katkıda
bulunan işletmelere ve istatistiki kalite kontrol uygulaması konusunda övgüye değer bir katkısı olan işletmelere verilen ödüllerdir.
15.Soru
Aşağıdakilerden hangisi J. Santos’un önerdiği elektronik hiet kalite modeline göre “kuluçka boyutunun” alt boyutlarından biridir?
Güvenirlik |
İletişim |
Destek |
İçerik |
Verimlilik |
Kuluçka boyutu; kullanım kolaylığı, görünüm, web yapısı ve düzeni, bağlantı ve içerik alt boyutlarını içermektedir. Aktif boyut ise güvenilirlik, verimlilik, destek, iletişim, güvenlik ve teşvik etme boyutlarından oluşmaktadır.
16.Soru
Aşağıdakilerden hangisi konaklama hizmetlerinde yapılan inovasyon sınıflandırması kapsamına girmez?
Hizmet inovasyonu |
Süreç inovasyonu |
Yönetim inovasyonu |
İnşaat inovasyonu |
Kurumsal inovasyon |
İnşaat inovasyonu konaklama hizmetleri kapsamında değerlendirilemez.
17.Soru
"Beklentilerle deneyim arasındaki her farklılık, farklılığın yönünde abartılacaktır." görüşü aşağıdaki hangi teoriye aittir?
Hipotezin Testi Teorisi |
Genelleştirilmiş Olumsuzluk Teorisi |
Çelişki Teorisi |
Benzeşim/Zıtlık Teorisi |
Zıtlık teorisi |
Zıtlık Teorisi: Bu dünyanın siyah-beyaz bir görüntüsüdür. Zıtlık teorisine göre beklentilerle deneyim arasındaki her farklılık, farklılığın yönünde abartılacaktır.
18.Soru
Elektronik hizmet, hizmet personelinin doğrudan müdahalesi olmaksızın hizmet müşterisinin, hizmet firmasının teknolojik altyapıyla desteklediği web sitesiyle karşılıklı etkileşerek gerçekleştirdiği bir self-servis hizmet sürecidir. Bu sürecin kısa adı nedir?
e-Proje
|
e-Analiz
|
e-Kalite
|
e-İmaj |
e-Hizmet |
Elektronik hizmet (e-hizmet), hizmet personelinin doğrudan müdahalesi olmaksızın hizmet müşterisinin, hizmet firmasının teknolojik altyapıyla desteklediği web sitesiyle karşılıklı etkileşerek gerçekleştirdiği bir self-servis hizmet sürecidir. Başka bir deyişle e-hizmetler, İnternet, ATM (automatic teller machine-otomatik işlem makinası), kablosuz ve mobil cihazlar gibi elektronik ağlar üzerinden üretilen, tedarik edilen ve tüketilen hizmetlerdir
19.Soru
İşletmenin restoranında yemek servisini bilgisayar programı sayesinde yapılması müşteri ilişkilerini engellemesi verimliliğin hangi durumuyla ilgili olduğu söylenebilir?
İşin ve iş akışının niteliği |
Talebin yetersizliği |
İşletmenin yaşam döngüsündeki konumu |
İş gücüne bağımlı olma |
İş gücü maliyetlerinin yüksekliği |
İş Gücüne Bağımlı Olma: İş gücü girdisi kısıtlı olan veya iş gücünün makinelerle değiştirilebilmesi mümkün olan işlerde teknoloji kullanımı ile verimlilikte iyileşme kolaylıkla sağlanabilir. Ancak konaklama işletmeleri gibi ürün ve hizmetlerin gerek hazırlığı gerekse sunumu aşamalarında iş gücüne bağımlı olan ve makineler ile ikame edilmesinin mümkün olmadığı işletmelerde, verimlilikte iyileşme sağ- lamanın yolu iş gücünün verimli kullanılmasından geçmektedir.
20.Soru
Aşağıdakilerden hangisi hizmetlerin tanımlanmasında faydalanılan birtakım kriterlerden değildir?
Hizmetler somuttur..
|
Hizmet sürecine müşteriler de dâhil olur.
|
Hizmetlerin üretimi ve tüketimi aynı anda gerçekleşir.
|
Hizmetler üretildikleri anda tüketilir. |
Hizmet üretiminde emek yoğundur. |
Hizmetlerin tanımlanmasında faydalanılan kriterler arasında; hizmetlerin somut olması değil, soyut olması, satılan kişiye fayda sağlaması yer almaktadır.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ