AÖF Soru Bankası
KOİ409U

Yiyecek İçecek Yönetimi

Yiyecek İçecek Yönetimi (KOİ409U) dersinin 2012–2013 – 2022–2023 arası 31 çıkmış vize, final, yaz okulu, tek ders ve üç ders sınavının soru metinleri, 8 ünite özeti ve 165 soru-cevabı bu sayfada. 24 eski sınav cevap anahtarıyla web'de çözülür; şıklar ve tüm cevaplar uygulamada.

  • 31 çıkmış sınav
  • 24 cevap anahtarlı
  • 45 deneme
  • 8 ünite
  • 165 soru-cevap

Çıkmış sınavlar

Tüm soru metinleri açık. işaretli sınavlar web'de çözülür, sonucu görünür; diğerlerinin şıkları uygulamada.

YılAraDönem SonuYaz OkuluTek DersÜç Ders
2022–202320 soru20 soru20 soru——
2021–202220 soru20 soru20 soru——
2020–2021——20 soru——
2019–202020 soru20 soru———
2018–201920 soru20 soru20 soru—20 soru
2017–201820 soru20 soru—20 soru20 soru
2016–201720 soru20 soru—20 soru20 soru
2015–201620 soru20 soru———
2014–201520 soru20 soru—20 soru—
2013–201420 soru20 soru—20 soru—
2012–201320 soru20 soru———
Okutulduğu bölümler
Yiyecek İçecek Yönetimi sorularını uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar, süreli sınav ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç

Üniteler

Özet, soru-cevap ve ünite sınavı

NoÜniteÖzetSoru-cevapÜnite sınavı
1Yiyecek İçecek İşletmelerine Genel BakışÖzeti oku20 soru-cevap1234
2Yiyecek İçecek İşletmelerinde Yönetim SüreciÖzeti oku24 soru-cevap1234
3Menü YönetimiÖzeti oku21 soru-cevap1234
4Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma SüreciÖzeti oku20 soru-cevap1234
5Teslim Alma ve DepolamaÖzeti oku20 soru-cevap1234
6Üretim ve Servis SüreciÖzeti oku20 soru-cevap1234
7Gelir ve Maliyet KontrolüÖzeti oku20 soru-cevap1234
8Yiyecek İçecek Endüstrisinde Yeni TrendlerÖzeti oku20 soru-cevap1234

Deneme sınavları

Sınav formatında karışık sorular; çöz, sonucunu gör

Bölümün diğer dersleri

Turizm İşletmeciliği, yakın dönemler önce